www.domowawinnica.4ra.pl

Nie jesteś zalogowany na forum.

Ogłoszenie

Domowa winnica. Forum winiarzy i miodosytników. Uprawa winorośli. Domowa produkcja i przepisy na wino, nalewki, piwo, miody i inne specjały. Domowy alkohol w prawie każdej postaci.

#1 2017-11-02 10:38:53

Zibi
Administrator
Skąd: Zagłębie Dąbrowskie
Dołączył: 2017-10-25
Liczba postów: 4,604
Windows 7Firefox 56.0

Nasze degustacje

Co nowego degustowałeś, nie ma znaczenia czy to produkt alkoholowy czy nie. Podziel się swoimi uwagami.
Ponieważ ostatnio nic nie piłem, tylko napomknę że pierwsze wino jakie piłem w życiu to białe, tureckie wino gronowe, półsłodkie. To było z 35 lat temu więc marki nie pamiętam, ale wtedy bardzo mi smakowało.


Tylko ten kto nic nie robi nie popełnia błędów.

Offline

#2 2017-11-02 11:39:45

vanKlomp
Winiarz
Skąd: Łódź
Dołączył: 2017-10-25
Liczba postów: 1,570
Windows 8.1Firefox 56.0

Odp: Nasze degustacje

Ja ostatnio degustowałem hiszpańskie Tempranillo. Wino z regionu Castilla.  Dominuje smak owocowy z uwypukleniem owoców jagodowych. Taniny łagodne. Dobrze smakuje grilowanym mięsem.

DSC_0281.jpg


Quidquid agis prudenter agas et respice finem.
Burčiak čisti krv, ale špini nohavice.

Offline

#3 2017-12-18 09:49:32

vanKlomp
Winiarz
Skąd: Łódź
Dołączył: 2017-10-25
Liczba postów: 1,570
Windows 8.1Firefox 57.0

Odp: Nasze degustacje

W wątku o winach gruzińskich padło pytanie czy ktoś pił takowe.
Ostatnio degustowałem takie:
DSC_0285.jpg

Wino czerwone półsłodkie otrzymywane ze szczepu Saperavi. Wino koloru ciemno rubinowego. Bukiet charakterystyczny dla tej odmiany z delikatnymi nutami zapachów owocowych. Dla mnie za słodkie. Nie gustuję w winach słodkich i półsłodkich.
Dla amatorów takich win ciekawa propozycja.


Quidquid agis prudenter agas et respice finem.
Burčiak čisti krv, ale špini nohavice.

Offline

#4 2018-01-02 10:10:00

vanKlomp
Winiarz
Skąd: Łódź
Dołączył: 2017-10-25
Liczba postów: 1,570
Windows 8.1Firefox 57.0

Odp: Nasze degustacje

Moje świąteczno-noworoczne degustacje.
DSC_0286.jpg
Wino hiszpańskie z odmiany tempranillo. Czerwone, wytrawne o intensywnej rubinowej barwie. Bardzo dobrze zrównoważone, pełne z delikatnymi taninami.
DSC_0287.jpg
Wino włoskie, białe z okolic Wenecji. Pinot bianco. Dominują aromaty dojrzałych jabłek, grejpfrutów z akcentem migdałowym. W ustach jest dość pełne i krągłe, z lekką strukturą.
DSC_0288.jpg
Gran seleccion. Wino hiszpańskie z odmiany Cabernet Sauvignon. Wyprodukowane w okolicach Valencii. Wino dobrze zbudowane, krągłe i pałne.
Rubinowa barwa. Dominuje bukiet owocowy z wyczuwalną na podniebieniu nutą dojrzałych jeżyn i czerwonych porzeczek z akcentem czarnego pieprzu.

Wiadomość dodana po 42 min 40 s:
A i zapomniałem o szampanie.
Fortana-Frizzante-2014web-500x500.jpg
Vino frizzante. Czerwone wytrawne z winnicy Mattarelli z okolic Wenecji. Ma rubinowo-czerwony kolor z fioletowymi odcieniami, akcentowanymi i charakterystycznymi aromatami, z przyjemnymi owocowymi nutami. Wytrawne, umiarkowanie taniczne.


Quidquid agis prudenter agas et respice finem.
Burčiak čisti krv, ale špini nohavice.

Offline

#5 2018-01-15 20:22:45

gynek63
Zbanowany
Skąd: Gliwice +4 km
Dołączył: 2017-12-23
Liczba postów: 1,033
Windows 8.1Firefox 57.0

Odp: Nasze degustacje

Witam
vanKLomp.. Lubisz się chwalić cudzymi winami.Zrób i, postaw swojskiej roboty winka. To nas będzie cieszyć że działasz.Ja jestem tego zdania. Nie wiem co powiedzą  na forum koledzy.
Przysłowie takie:  Cudze chwalicie a, swojego nie znacie.


Pozdrawiam,
Eug, Gliwice +4 km

Offline

#6 2018-01-15 20:36:24

vanKlomp
Winiarz
Skąd: Łódź
Dołączył: 2017-10-25
Liczba postów: 1,570
Windows 8.1Firefox 57.0

Odp: Nasze degustacje

Gienek swoich nie będę recenzował. Nie będę uprawiał autopromocji.


Quidquid agis prudenter agas et respice finem.
Burčiak čisti krv, ale špini nohavice.

Offline

#7 2018-01-15 22:48:07

kuba
Moderator
Skąd: Nad Zalewem Szczecińskim
Dołączył: 2017-11-17
Liczba postów: 1,497
Windows VistaChrome 49.0.2623.112

Odp: Nasze degustacje

vanKlom - podawaj wina jakie pijasz bo ja wolał bym mieć informację co warto kupić bo dobre.

Offline

#8 2018-03-07 12:05:32

gynek63
Zbanowany
Skąd: Gliwice +4 km
Dołączył: 2017-12-23
Liczba postów: 1,033
Windows 8.1Firefox 58.0

Odp: Nasze degustacje

Witam
Widzicie, sami brak odpowiedzi- od Wanklopa. Chwali się etykietami tylko, tak mi się wydaje. Sam bym kupił z dobrych win ale jakie Proponujesz?


Pozdrawiam,
Eug, Gliwice +4 km

Offline

#9 2018-03-07 13:28:40

Zibi
Administrator
Skąd: Zagłębie Dąbrowskie
Dołączył: 2017-10-25
Liczba postów: 4,604
Windows 7Firefox 58.0

Odp: Nasze degustacje

Ja pije tylko swoje, albo wina z wymiany z kolegami.


Tylko ten kto nic nie robi nie popełnia błędów.

Offline

#10 2018-03-09 17:37:18

gynek63
Zbanowany
Skąd: Gliwice +4 km
Dołączył: 2017-12-23
Liczba postów: 1,033
Windows 8.1Firefox 58.0

Odp: Nasze degustacje

Witam
Tak powinno być. Swoje lub wymieniam z kolegami. Znaczy że pijemy dobre wina, etykiety są nie ważne.Ważne co w butelce jest-kolor, smak i, zapach.


Pozdrawiam,
Eug, Gliwice +4 km

Offline

Użytkowników czytających ten temat: 0, gości: 1
[Bot] ClaudeBot

Stopka

Forum oparte na FluxBB 1.5.7

Darmowe Forum
pseudostoriess - smbo6d - rozwalacze - pasclan - lalkowa