Ogłoszenie

Roch

Pszczelarz-Miodosytnik

Dołączył: 2017-10-26

Liczba postów: 806

Winnica Czeszyce

Dzisiaj o tej winnicy było w Agrobiznesie. Ciekawe, bo robią wina w kwerwi oraz wina słomkowe i to bez chemii:
http://winnicadesas.pl/product/kvevri-milvus/

vanKlomp

Winiarz

Skąd: Łódź

Dołączył: 2017-10-25

Liczba postów: 1,570

Odp: Winnica Czeszyce

Słomkowe to nie problem wystarczy utlenić.

---

Quidquid agis prudenter agas et respice finem.
Burčiak čisti krv, ale špini nohavice.

Zibi

Administrator

Skąd: Zagłębie Dąbrowskie

Dołączył: 2017-10-25

Liczba postów: 4,604

Odp: Winnica Czeszyce

Ciekawe

Kwewri – tradycyjna gruzińska gliniana amfora przeznaczona do produkcji wina. Kwewri są wykorzystywane od kilku tysięcy lat.

Najczęściej zakopuje się je w ziemi, dzięki czemu wino ma odpowiednią temperaturę do fermentacji. Największe kwewri mogą mieć pojemność kilku tysięcy litrów.

W Grecji taką amforę nazywano pithos, w Rzymie dolium.

---

Tylko ten kto nic nie robi nie popełnia błędów.

Roch

Pszczelarz-Miodosytnik

Dołączył: 2017-10-26

Liczba postów: 806

Odp: Winnica Czeszyce

Słomkowe to nie problem wystarczy utlenić.

No ale ja się nie znam, pierwszy raz o tym słyszę.
Ale  kwerwi to już jakiś czysty surrealizm 

Pił ktoś takie wino?