Ogłoszenie

kt70

User

Skąd: okolice Brzeska (KBR)

Dołączył: 2017-10-27

Liczba postów: 36

Wino z owoców hybrydy z Karpicka

W sieci można znaleźć film o degustacji wina z owoców tzw. hybrydy z Karpicka: https://www.youtube.com/watch?v=nZv9XMZ6FmI  Wino to oceniał p. Mateusz Sala.
Hybryda z Karpicka, znana też pod nazwą "NN od Gronkowca", jest prawdopodobnie odmianą rodzimą, być może jakąś przypadkową siewką. Jej propagatorem jest p. Zdzisław Żurek z Karpicka w Wielkopolsce, choć wcześniej uprawiał ją p. Tomasz Antyga w pobliżu Krasnegostawu. W naszym kraju rośnie już przynajmniej kilkaset krzewów tego tajemniczego kultywaru. Nie można też wykluczyć, że hybryda karpicka ma jakiś związek z północną Francją i odmianami Eugeniusz Kuhlmanna lub innych selekcjonerów winorośli np. Couderca. Może być - a raczej zapewne jest potomkiem jednej z francuskich odmian mieszańcowych.

Zibi

Administrator

Skąd: Zagłębie Dąbrowskie

Dołączył: 2017-10-25

Liczba postów: 4,604

Odp: Wino z owoców hybrydy z Karpicka

Fajny filmik, oceniający umie opowiadać o ocenianym winie.

---

Tylko ten kto nic nie robi nie popełnia błędów.

vanKlomp

Winiarz

Skąd: Łódź

Dołączył: 2017-10-25

Liczba postów: 1,570

Odp: Wino z owoców hybrydy z Karpicka

Zbyszek Ta ocena to kompromitacja.
"... Czy to jest vitis czy nie vitis ... plewność ... w nosie troszkę tak metanowo ... bardziej to jest gnojówkowe ... owoc jest taki ciemny właśnie w tych nutach vinaigrette ..."
Poza tym oceniający miał mętny wzrok i kiwał się na boki.

---

Quidquid agis prudenter agas et respice finem.
Burčiak čisti krv, ale špini nohavice.

Zibi

Administrator

Skąd: Zagłębie Dąbrowskie

Dołączył: 2017-10-25

Liczba postów: 4,604

Odp: Wino z owoców hybrydy z Karpicka

Fakt, z gnojówką troszkę przesadził..

---

Tylko ten kto nic nie robi nie popełnia błędów.

vanKlomp

Winiarz

Skąd: Łódź

Dołączył: 2017-10-25

Liczba postów: 1,570

Odp: Wino z owoców hybrydy z Karpicka

Człowiek pozuje na sommeliera ale po wypiciu kilku win to tylko bełkot.
Zdzisław, którego jest to wino opisywał je inaczej.

---

Quidquid agis prudenter agas et respice finem.
Burčiak čisti krv, ale špini nohavice.

Zibi

Administrator

Skąd: Zagłębie Dąbrowskie

Dołączył: 2017-10-25

Liczba postów: 4,604

Odp: Wino z owoców hybrydy z Karpicka

Może już wcześniej oceniał kilkadziesiąt win i mu "kondycja" siadła..

---

Tylko ten kto nic nie robi nie popełnia błędów.

vanKlomp

Winiarz

Skąd: Łódź

Dołączył: 2017-10-25

Liczba postów: 1,570

Odp: Wino z owoców hybrydy z Karpicka

Ale sam sposób wyrażania jest nieprofesjonalny.

---

Quidquid agis prudenter agas et respice finem.
Burčiak čisti krv, ale špini nohavice.

Zibi

Administrator

Skąd: Zagłębie Dąbrowskie

Dołączył: 2017-10-25

Liczba postów: 4,604

Odp: Wino z owoców hybrydy z Karpicka

Tak, te niestosowne porównania jakie mu się wymsknęły..

---

Tylko ten kto nic nie robi nie popełnia błędów.

vanKlomp

Winiarz

Skąd: Łódź

Dołączył: 2017-10-25

Liczba postów: 1,570

Odp: Wino z owoców hybrydy z Karpicka

Facet był ewidentnie w stanie wskazującym. Jak w takim stanie można prawidłowo ocenić wino?
Kardynalna zasada! Ocenianego wina się nie pije tylko wypluwa. On wypił cały kielich.

---

Quidquid agis prudenter agas et respice finem.
Burčiak čisti krv, ale špini nohavice.

Roch

Pszczelarz-Miodosytnik

Dołączył: 2017-10-26

Liczba postów: 806

Odp: Wino z owoców hybrydy z Karpicka

Cud, że w ogóle jeszcze trzyma się na nogach

Zibi

Administrator

Skąd: Zagłębie Dąbrowskie

Dołączył: 2017-10-25

Liczba postów: 4,604

Odp: Wino z owoców hybrydy z Karpicka

Facet był ewidentnie w stanie wskazującym. Jak w takim stanie można prawidłowo ocenić wino?
Kardynalna zasada! Ocenianego wina się nie pije tylko wypluwa. On wypił cały kielich.

Zwyczajnie żal mu było wypluć..

---

Tylko ten kto nic nie robi nie popełnia błędów.

TomSki

User

Skąd: Kraków

Dołączył: 2017-11-28

Liczba postów: 333

Odp: Wino z owoców hybrydy z Karpicka

Facet był ewidentnie w stanie wskazującym. Jak w takim stanie można prawidłowo ocenić wino?
Kardynalna zasada! Ocenianego wina się nie pije tylko wypluwa. On wypił cały kielich.

Zwyczajnie żal mu było wypluć..

To tak jak mi ostatnio Takie było dobre  

Wiadomość dodana po 29 min 58 s:
A tak na poważnie, pan sommelier od początku filmiku troszkę nadużył alko... pod koniec już miał ciężej... przy ostatnim winie wykazał jednak spore zdolności dyplomatyczne... niektórzy by powiedzieli ze wino pachnie skarpetkami budowlańca a smakuje jak typowe z labruchy... ale On po mimo % chciał być grzeczny i miły dla wspomnianego pana....