Nie jesteś zalogowany na forum.
Ogłoszenie
#1 2017-11-19 11:10:29
- ToMa
- User
- Skąd: Orawa
- Dołączył: 2017-11-10
- Liczba postów: 336
Wino z żurawiny mrożonej czy warto?
Witam. Mam w zamrażarce jakieś 5kg żurawiny tylko, że ma już pięć lat. Myślicie, że warto z takiej żurawiny zrobić winko czy wywalić do kosza, bo za stara. Słyszałem, że wino z żurawiny nie chce niekiedy zastartować, dlatego myślałem je zrobić razem z ryżem, – jakie są wasze opinie. Robiliście kiedyś wino z żurawiny?
Tak młody jak dziś nie będziesz już nigdy!
Offline
#2 2017-11-19 11:24:12
- kuba
- Moderator
- Skąd: Nad Zalewem Szczecińskim
- Dołączył: 2017-11-17
- Liczba postów: 1,497
Odp: Wino z żurawiny mrożonej czy warto?
Kurcze, gdzie żeś ją uchował, musisz mieć wyjątkowo dużą zamrażarkę ![[dblpt]D](http://www.domowawinnica.4ra.pl/upload/4ra_pl/domowawinnica/smilies/[dblpt]D.png)
, natomiast odnośnie żurawiny, sądzę jeżeli wcześniej się nie rozmrażała i zamrażała i kolor jest normalny to osobiście nie mial bym oporów, natomiast jeżeli owoce zczerniały to bym wywalił ![[dblpt])](http://www.domowawinnica.4ra.pl/upload/4ra_pl/domowawinnica/smilies/[dblpt]).png)
.
Offline
#3 2017-11-19 11:29:22
- Zibi
- Administrator
- Skąd: Zagłębie Dąbrowskie
- Dołączył: 2017-10-25
- Liczba postów: 4,604
Odp: Wino z żurawiny mrożonej czy warto?
Robiłem wino z zielonej herbaty plus rodzynki i suszona żurawina. Świetne wino. Pewnie mrożona się nada. W innym miejscu jest dokładny przepis z filmikiem..
Pewnie dobra by była jako domieszka np. do jabłkowego, czy DR.
Zrób wino wg. własnej koncepcji z części żurawiny , opisując proces produkcji na forum.
Tylko ten kto nic nie robi nie popełnia błędów.
Offline
#4 2017-11-19 11:46:33
- ToMa
- User
- Skąd: Orawa
- Dołączył: 2017-11-10
- Liczba postów: 336
Odp: Wino z żurawiny mrożonej czy warto?
No zamrażarkę mam sporą taką skrzyniową. Kolor mają normalny nie są czarne ciągle były zamrożone i nigdy nierozmrażane. Chyba dodam je jednak do drugiego nastawu z głogu a nie z ryże. Proces opiszę.
Tak młody jak dziś nie będziesz już nigdy!
Offline
#5 2017-11-19 11:55:53
- Zibi
- Administrator
- Skąd: Zagłębie Dąbrowskie
- Dołączył: 2017-10-25
- Liczba postów: 4,604
Odp: Wino z żurawiny mrożonej czy warto?
Wszystko dasz do głogu?
Tylko ten kto nic nie robi nie popełnia błędów.
Offline
#6 2017-11-19 12:06:53
- ToMa
- User
- Skąd: Orawa
- Dołączył: 2017-11-10
- Liczba postów: 336
Odp: Wino z żurawiny mrożonej czy warto?
No właśnie myślę wszystko dać. Głogu w balonie mam około 8kg, ale jeszcze pracuje.
Tak młody jak dziś nie będziesz już nigdy!
Offline
#7 2017-11-19 12:16:17
- Zibi
- Administrator
- Skąd: Zagłębie Dąbrowskie
- Dołączył: 2017-10-25
- Liczba postów: 4,604
Odp: Wino z żurawiny mrożonej czy warto?
To jaki masz balon?
Tylko ten kto nic nie robi nie popełnia błędów.
Offline
#8 2017-11-19 13:07:57
- ToMa
- User
- Skąd: Orawa
- Dołączył: 2017-11-10
- Liczba postów: 336
Odp: Wino z żurawiny mrożonej czy warto?
Do wyboru mam 54L, 34L, 25L, 15L, 10L. Pewnie pójdzie do 34L. Jak obmyślę proporcie to napisze i poproszę Was o konsultacje.
Tak młody jak dziś nie będziesz już nigdy!
Offline
#9 2017-11-19 13:49:54
- Zibi
- Administrator
- Skąd: Zagłębie Dąbrowskie
- Dołączył: 2017-10-25
- Liczba postów: 4,604
Odp: Wino z żurawiny mrożonej czy warto?
Tak, najwyżej 34 l.
Tylko ten kto nic nie robi nie popełnia błędów.
Offline
- Użytkowników czytających ten temat: 0, gości: 1
- [Bot] claudebot