Nalewka mleczno-żurawinowa

kuba · 2017-11-28 18:10:57

Nalewka - skład:
- mleko 3,2 - 1 lit
- cukier demarare - 0,7 kg
- spirytus 95% - 1 litr
- żurawina bagienna, rozmrożona, pognieciona - 1kg

Wlano mleko do słoja i dodano cukier, mieszanie aż do rozpuszczenia cukru, następnie dodano spirytus i na końcu pogniecioną żurawinę, codzienne mieszanie i tak przez miesiąc.
02.01.2018
Nalewka została przefiltrowana, uzyskano 1,8 l
Odstawiono do dojrzewania.

Zibi · 2017-11-28 18:12:52

Co to za cukier - demarare?

kuba · 2017-11-28 22:26:58

Ha ha, cukier trzcinowy jasny:).

Zibi · 2017-11-29 03:40:59

Aha, a to musi być taki? Może tylko zalecany?

kuba · 2017-11-29 08:32:07

Nie nie musi, w podobnych przepisach używany jest cukier biały.
Ja miałem taki pomysł, zobaczymy co wyjdzie.

vanKlomp · 2017-11-29 08:56:17

Lechu to się szarpnąłeś na trzcinowy.

Roch · 2017-11-29 09:24:00

A tę śmietanówkę z oleska ktoś pił lub robił swoją wersję?

Tlaloc · 2017-11-29 10:26:50

Ja nie piłem.

kuba · 2017-11-29 11:14:34

Ja tyż niie, ale zobaczymy czym się to je:)

kuba · 2018-01-12 22:13:59

Nalewka została przefiltrowana kolorek śliczny, filtrowało się dwa dni, ale efekt jest obiecujący i teraz tylko czas coby się przegryzła, moim zdaniem jest zdecydowanie łagodniejsza w smaku od takiej którą robiłem bez mleka metodą tradycyjną najpierw słodkość a następnie %.

gynek63 · 2019-01-06 22:39:59

Witam
Takich cudów ja już robić nie będę. Na mleku nalewka. Co wy jeszcze nie wymyślicie. Cukier trzcinowy jest, bo go kupuję. [dblpt]peace[dblpt]

kuba · 2019-01-07 08:12:40

KOGUCIK to żaden wymysł, wszystkie nalewki które w nazwie ma 'farmaceutyka' właśnie są robione na mleku lub śmietanie i jest ich cała masa i z różnych owoców.

gynek63 · 2019-01-07 13:20:22

Nie robiłem jeszcze a, w dodatku wczoraj pierwszy raz to czytałem. J nie mam pojęcia jakie one są [dblpt]P w smaku?

Zibi · 2019-01-07 13:37:47

Nalewka na mleku to chyba dla gimnazjalistów i młodszych.

kuba · 2019-01-07 14:14:31

Oj Zibi, to że na mleku/śmietanie to nie znaczy że % brakuje, choć w smaku są dużo łagodniejsze, niż takie same o takim samym % na tych samych owocach ale bez mleka lub śmietany, wiem bo przećwiczyłem na żurawinie, i jej już dawno nie ma a pozostałe na żurawinie jeszcze się uchowały.
Farmaceutyków są strasznie zdradliwe, pijesz i pijesz i nie pamiętasz czy pijesz [dblpt]D .

gynek63 · 2019-02-18 08:59:00

To dla Kuby takie nalewki, lub niech pośle do Wysowej nagrodę dostanie. Za mleczne nalewki.

kuba · 2019-02-18 09:28:25

Hm KOGUCIK, a robiłeś że się wypowiadasz, poczytaj sobie na tamtym forum o tych nalewkach, są bardzo fajne, warte spróbowania [dblpt]applause[dblpt] .

gynek63 · 2019-02-18 09:35:58

Na razie wstrzymałem się z nalewkami. Chwyciłem się za zioła, są lepsze. Nie gniewaj se kuba

kuba · 2019-02-18 12:08:13

Ja się nie gniewam ino próbuje Ci wytłumaczyć że tego rodzaju nalewki są naprawdę dobre. [dblpt]) .

Ogłoszenie

#1 2017-11-28 18:10:57

Nalewka mleczno-żurawinowa

#2 2017-11-28 18:12:52

Odp: Nalewka mleczno-żurawinowa

#3 2017-11-28 22:26:58

Odp: Nalewka mleczno-żurawinowa

#4 2017-11-29 03:40:59

Odp: Nalewka mleczno-żurawinowa

#5 2017-11-29 08:32:07

Odp: Nalewka mleczno-żurawinowa

#6 2017-11-29 08:56:17

Odp: Nalewka mleczno-żurawinowa

#7 2017-11-29 09:24:00

Odp: Nalewka mleczno-żurawinowa

#8 2017-11-29 10:26:50

Odp: Nalewka mleczno-żurawinowa

#9 2017-11-29 11:14:34

Odp: Nalewka mleczno-żurawinowa

#10 2018-01-12 22:13:59

Odp: Nalewka mleczno-żurawinowa

#11 2019-01-06 22:39:59

Odp: Nalewka mleczno-żurawinowa

#12 2019-01-07 08:12:40

Odp: Nalewka mleczno-żurawinowa

#13 2019-01-07 13:20:22

Odp: Nalewka mleczno-żurawinowa

#14 2019-01-07 13:37:47

Odp: Nalewka mleczno-żurawinowa

#15 2019-01-07 14:14:31

Odp: Nalewka mleczno-żurawinowa

#16 2019-02-18 08:59:00

Odp: Nalewka mleczno-żurawinowa

#17 2019-02-18 09:28:25

Odp: Nalewka mleczno-żurawinowa

#18 2019-02-18 09:35:58

Odp: Nalewka mleczno-żurawinowa

#19 2019-02-18 12:08:13

Odp: Nalewka mleczno-żurawinowa

Stopka