Winnica Viadrus.

Zibi · 2019-05-11 17:36:12

W szklarni? Co to, biegun zimna? U mnie na winoroślach sporo zawiązek, tylko Swenson Red bardzo opóźniony. Nic jeszcze nie widać.

Dolnoślonzok · 2019-05-12 04:02:58

Zibi napisał/a:

Z ilu winorośli w życiu zrobiłes wina odmianowe? Które najlepsze?
Podobno 16 maja rano może być przymrozek.

Zibi, pisałem już o tym parokrotnie: Pinot Blanc i Reisling. Wygrywa Riesling za cytrusowy posmak.
A IMGW nie podaje już +2,+3 st.C dla lokalizacji od Opola po Wrocław na najbliższe dni, a prognozę potwierdza "Ventusky". Minimalnie ma być +5,+6 st.C. Czas sadzić tegoroczny, ukorzeniony materiał.

Wczoraj z okazji rodzin żony otworzyłem jedną butelkę Rieslinga. Jest łagodny w smaku, ma mało kwasów, ale co najważniejsze - żona potwierdziła smak limonki, który wyczułem również, a który jest cechą Rieslinga [dblpt]) . Brakuje mojemu Rieslingowi jeszcze wiele, ale ten rok pozwoli wyeliminować błędy z poprzedniego roku i poprowadzić winifikację bez ubiegłorocznych wpadek. Hm, kupiłem ostatnio austriackiego Veltlinera w "Biedronce" za 16 zł. Gdy wypijałem po paru dniach odgazowane ostatki, smakował podobnie jak mój Riesling.

Wiadomość dodana po 02 min 12 s:

vanKlomp napisał/a:

U mnie był nie tylko przymrozek ale regularny mróz. Nawet w szklarni pomarzło.

Szkoda. Owocowanie z zapasowych zapewne będzie, Krzysztofie? Jakie odmiany uprawiasz w szklarni?

Dolnoślonzok · 2019-05-13 04:05:26

Sezon zapowiada się wspaniale. Kwiatostany są na wszystkich krzewach, a kwitnienie będzie podobnie jak w ubiegłym roku, czyli o dwa tygodnie wcześniej niż zazwyczaj. Na zdjęciach Pinot Blanc i Riesling. Dzisiaj podwiązywałem latorośle u krzewów w fazie 6-8 liści, jak u Chasselas z ostatniego zdjęcia.

vanKlomp · 2019-05-20 11:44:05

Michale w szklarni mam odmiany deserowe o niższej mrozoodporności.

Dolnoślonzok · 2019-05-21 03:53:52

A jakie, Krzystzofie? W tym roku dosadzam Abouriou Noir i Noir Hatif de Marseille, a jeżeli się uda Pied de Perdrix. Zobaczymy, jak sobie u mnie poradzą w gruncie.

vanKlomp · 2019-05-21 07:02:18

M.in Kiszmisz łuczistyj, Jubiliej Nowoczerkaska, Cardinal, Skarb panonni.

Dolnoślonzok · 2019-05-23 04:50:39

A jaką mają mrozoodporność? Nie rozsiewają chorób ze szklarni na resztę uprawy, Krzysztofie?

vanKlomp · 2019-05-23 06:33:35

Tak średnio -16, -18 stopni. Przy podstawowej ochronie w szklarni nie ma żadnych chorób. Jest tam mniejsza wilgotność i przy dobrym wietrzeniu nie ma warunków do rozwoju patogenów

Dolnoślonzok · 2019-05-24 04:30:53

Myślę o małej szkalrni, dla sadzonek, gdzie mogłyby się hartować, ale to pieśń przyszłości.

Dolnoślonzok · 2019-05-31 04:49:03

Wygląda na to, że szykuje się wspaniały sezon. Oby tylko patogeny nie zaatakowały zbyt silnie.
Pinot Blanc

Zibi · 2019-05-31 05:23:06

Jakaś winorośl już ci kwitnie?

Dolnoślonzok · 2019-06-01 04:32:35

Jeszcze nie, ale zapewne na dniach zaczną.

Zibi · 2019-06-01 12:04:17

Masz odmiany samopylne?

vanKlomp · 2019-06-01 13:28:17

Odmiany przerobowe są samopylne. Obcopylne są tylko niektóre deserowe np hybrydy ukraińskie.

Zibi · 2019-06-01 13:34:35

Węgierski Nero jest samopylny. Mam go i chwalę.

vanKlomp · 2019-06-01 13:42:57

Nero jest mało wymagający i dobry na wino i soki.

Zibi · 2019-06-01 13:49:52

Tak, mam go ale w ub. roku pierwszy raz mi owocował Venus. Drobniejszy, beznasienny, bardzo dobry w smaku. Zdaniem wielu dużo smaczniejszy od Nero. Z Venus wina nie zrobiłem bo aż tyle go nie było. W tym roku może malutki nastaw będzie. Masz Nero i Venus? Mnie to Venus smakuje trochę jak przerobówka, był bardzo słodki.

Dolnoślonzok · 2019-06-04 04:21:47

Jeszcze nic nie kwitnie. Ani Alzatczyk z Brzegu (domniemany Oberlin Noir), ani Triumf Alzacji. Alzatczyk z Brzegu jest u mnie odmianą wskaźnikową. Swoim kwitnieniem daje sygnał jako pierwszy, a inne winorośle zaczynają ten proces w ciągu 7-10 dni, zależnie od odmiany. W roku 2015 zakwitnął 5 czerwca, w 2016 był to 6 czerwca, a w 2017 około 8-9 czerwca. W wyjątkowym roku 2018 Alzatczyk zakwitł 21 maja. Czekam zatem. A z ciekawości spojrzałem na notatki z roku 2014, gdy 15 czerwca pisałem: "Domniemany Oberlin Noir rosnący na jednej posesji w Brzegu (ul. Starobrzeska, niegdyś Brzeska Wieś, od niemieckiej nazwy "Briegieschdorf", gdzie istniało wzniesienie Weingarten) przekwitł i zawiązał grona". Ciekawe jest prowadzenie pamiętnika ogrodnika.

Zibi · 2019-06-04 05:32:16

U mnie wczoraj kwitnąć zaczęła Iza Zaliwska. Pewnie w tym tygodniu zakwitnie Nero i Venus. Dobrze że obyło się bez strat z powodu mrozu.

Dolnoślonzok · 2019-06-04 06:39:23

A ja przepraszam, bo właśnie wróciłem z ogrodu i o poranku zaczął kwitnąć Triumf Alzacji. [dblpt])

vanKlomp · 2019-06-04 07:35:01

Triumf Alzacji to kwitnie nawet u ZbyszkaB na północnym Mazowszu.

Zibi · 2019-06-04 08:09:43

W tym tygodniu przy tej pogodzie zaczną kwitnąć i inne odmiany winorośli. Fajnie, bo będzie co zjeść a może i wystarczy na mały nastaw.

Dolnoślonzok · 2019-06-06 04:23:43

Jak wspominałem wcześniej, 4 czerwca zaczął kwitnąć Triumf Alzacji, a od wczoraj kwitnie Alzatczyk z Brzegu (domniemany Oberlin Noir). To ważna informacja w sprawie identyfikacji starego krzewu z Brzegu.
Po wczesnym starcie winorośli tej wiosny kwitnienie przyhamował deszczowy maj, jednak teraz wszystko odbywa się w terminach, jak od lat. Jest upalnie i słonecznie. Reszta odmian zacznie kwitnąć na dniach.

Dolnoślonzok · 2019-06-08 07:11:02

Od wczoraj kwitnie u mnie Chasselas. Krzew rośnie na piachu, ca. 70-80 cm od południowej ściany domu, jak stare kultywary obecne we wsiach opolsko-wrocławsko-zielonogórskich, czyli jak to tradycyjnie widzimy wzdłuż odrzańskiego Śląska. Prowadzony będzie w formie kordonu na wys. ca. 1m przy drewnianej ramie osadzonej na kotwach.
P.S.
Od rana kwitnie Tauberschwarz.

Zibi · 2019-06-08 10:07:48

U mnie od rana kwitnie Nero, ten blisko południowej ściany.

Ogłoszenie

#376 2019-05-11 17:36:12

Odp: Winnica Viadrus.

#377 2019-05-12 04:02:58

Odp: Winnica Viadrus.

#378 2019-05-13 04:05:26

Odp: Winnica Viadrus.

#379 2019-05-20 11:44:05

Odp: Winnica Viadrus.

#380 2019-05-21 03:53:52

Odp: Winnica Viadrus.

#381 2019-05-21 07:02:18

Odp: Winnica Viadrus.

#382 2019-05-23 04:50:39

Odp: Winnica Viadrus.

#383 2019-05-23 06:33:35

Odp: Winnica Viadrus.

#384 2019-05-24 04:30:53

Odp: Winnica Viadrus.

#385 2019-05-31 04:49:03

Odp: Winnica Viadrus.

#386 2019-05-31 05:23:06

Odp: Winnica Viadrus.

#387 2019-06-01 04:32:35

Odp: Winnica Viadrus.

#388 2019-06-01 12:04:17

Odp: Winnica Viadrus.

#389 2019-06-01 13:28:17

Odp: Winnica Viadrus.

#390 2019-06-01 13:34:35

Odp: Winnica Viadrus.

#391 2019-06-01 13:42:57

Odp: Winnica Viadrus.

#392 2019-06-01 13:49:52

Odp: Winnica Viadrus.

#393 2019-06-04 04:21:47

Odp: Winnica Viadrus.

#394 2019-06-04 05:32:16

Odp: Winnica Viadrus.

#395 2019-06-04 06:39:23

Odp: Winnica Viadrus.

#396 2019-06-04 07:35:01

Odp: Winnica Viadrus.

#397 2019-06-04 08:09:43

Odp: Winnica Viadrus.

#398 2019-06-06 04:23:43

Odp: Winnica Viadrus.

#399 2019-06-08 07:11:02

Odp: Winnica Viadrus.

#400 2019-06-08 10:07:48

Odp: Winnica Viadrus.

Stopka