Nalewka Tarninowa (Tarninówka z Moczydła)

kuba · 2018-01-15 13:56:10

Przepis na tarninówkę z Moczydła, jest bardzo mocno zachwalana
24.01.2017
Skład
- Tarnina - 1,5 kg
- Spirytus 95% - 1 litr
- Woda - 0,5 litra
Owoce zamrożone wrzucona do słoja a po rozmrożeniu zalano spirytusem rozcieńczonym wodą. odstawiono na 3 miesiące co jakiś czas mieszając.
25.01.2017
Nalew do późniejszego połączenia
- goździki - 6 szt.
- Jałowiec jagody - 10 szt.
- Sok z jednej małej cytryny
- Cukier - 159 gram
- Miód - 10 łyżek (gryczany)
- Spirytus 0,25 litra
- Woda - 0,5 litra
Połączono składniki, jałowiec lekko pognieciono nastepnie codzienni e mieszano. Maceracja 2 tygodnie.
10.02.2017
Przefiltrowano nalew uzupełniający i odstawiono.
21.04.2017
Zlano nalew z nad owoców tarniny i połączono z nalewem uzupełniającym.
Owoce po lekkim odciśnięciu zalano 0,5 litra wody i pozostawi na tydzń, mieszano.
28.04.2017
Zlano wodę z nad owoców i połączono z podstawową nalewka, pozostawiono do przegryzienia się.
06.05.2017
Przefiltrowano i zlano do butelek.
.
Dobra, poprzez te próby niestety niewiele zostało [dblpt][ [dblpt]please[dblpt]

kitcar · 2018-01-17 10:01:06

Kuba smaki mi na taką nalewkę zrobiłeś.Tarnina już się rozmraża:)

kuba · 2018-01-17 15:25:21

Moim zdaniem warta spróbowania, mimo że trochę bardziej pracochłonna. mnie się niestety pomału kończy ale w tym roku zrobię ją ponownie, pewnie w większej ilości.

gynek63 · 2019-01-08 10:32:10

Witam
Bardzo dobre pomysły dał - nasz nalewkarz, Ale ona jest pracochłonna. (moczydło) Nie wiem co to za owoc? W głowie się nie mieści. Różne robimy nalewki każdy własnym sposobem wypróbowanym.

Ogłoszenie

#1 2018-01-15 13:56:10

Nalewka Tarninowa (Tarninówka z Moczydła)

#2 2018-01-17 10:01:06

Odp: Nalewka Tarninowa (Tarninówka z Moczydła)

#3 2018-01-17 15:25:21

Odp: Nalewka Tarninowa (Tarninówka z Moczydła)

#4 2019-01-08 10:32:10

Odp: Nalewka Tarninowa (Tarninówka z Moczydła)

Stopka