Wino z żyta

Zibi · 2018-02-02 03:48:07

grzechu napisał/a:

Będę musiał kiedy zrobić wino z żyta.
Co do piro i witamin z wina, to pierwsze, co mi przyszło do głowy podczas waszej wymiany zdań było słowo "szkorbut".
TomSki napisał, żebyś usunął jego konto.

Napisał a ja nie usuwam kont..

vanKlomp · 2018-02-02 09:15:39

Grzechu na tym forum nawet po pyskówce z adminem konta się nie usuwa. Tomski był wzburzony chwilą stąd taka reakcja. Myślę, że jak na spokojnie pomyślał to zmienił zdanie. Wyjaśniłem mu to na pw.

Zibi · 2018-02-02 12:23:39

Co do nastawionych win z żyta, to co chwilę jest wytrawne. Zjadły już po 1,65 kg cukru..Po 4 tygodniach zleje to wszystko znad osadu i połaczę w jeden nastaw.

grzechu · 2018-02-02 14:01:48

Wstawiłbyś zdjęcie? Nie wiem dlaczego, ale wyobrażam sobie kolor wody po myciu podłóg.

kitcar · 2018-02-02 15:34:55

Zibi napisał/a:

Zjadły już po 1,65 kg cukru..

Przy bayanusach to raczej nie dziwi że znika każdy cukier w ich zasięgu [dblpt]D

vanKlomp · 2018-02-02 15:47:24

Zbyszek coś mi się zdaje, że wyprodukujesz mózgotrzepa. [dblpt]D

kitcar · 2018-02-02 16:07:53

I nazwie go komandos bo atakuje z nienacka i powala na ziemię

Zibi · 2018-02-14 18:30:59

vanKlomp napisał/a:

Zbyszek coś mi się zdaje, że wyprodukujesz mózgotrzepa.

Mam podobne odczucia. Dziś połączyłem oba nastawy, lekko odcisnąłem żyto i wywaliłem ptakom. Wina jest około 12 litrów, około bo mam je w 15-tce.
Blg było 0 i -1..Dodałem 400 gram cukru, w sumie będzie go 4140 gram i jeśli potwierdzi się ilość wina, to moc o ile drożdże znowu zjedzą ten cukier wyniesie około 20%.

vanKlomp · 2018-02-14 18:41:46

No to ptaki Ci się ululają. Ja miałem podobnie z moimi wróblami.

gynek63 · 2018-02-14 18:44:38

Fajnie. Z tym twoim winem. Ho, ho dawno już wina nie piłem z żyta. Bo z samego żyta wino jest mdłe. Ja tam pisałem co można dać, na lepszy smak. Gdzieś na innym dziale.

Zibi · 2018-02-14 19:04:54

Zobaczymy co będzie z ptakami. Jakby tak smak i kolor wina poprawić płatkami dębowymi? Na razie jest prawie jak mleko..

To wino to pewnie można w garnku wzmocnić..

kuba · 2018-02-14 22:02:30

Zibi napisał/a:

vanKlomp napisał/a:
Zbyszek coś mi się zdaje, że wyprodukujesz mózgotrzepa.
Mam podobne odczucia. Dziś połączyłem oba nastawy, lekko odcisnąłem żyto i wywaliłem ptakom. Wina jest około 12 litrów, około bo mam je w 15-tce.
Blg było 0 i -1..Dodałem 400 gram cukru, w sumie będzie go 4140 gram i jeśli potwierdzi się ilość wina, to moc o ile drożdże znowu zjedzą ten cukier wyniesie około 20%.

A jak te ptaki alkoholiki stukają w okna prosząc o więcej [dblpt]D .

Zibi · 2018-02-15 04:27:38

Na razie nie stukają, jakby co trzeba będzie im co dać..

vanKlomp · 2018-02-15 08:39:38

Moje wróble jak pojadły to komedia była nie mogły się poderwać i latały zygzakiem.

Zibi · 2018-02-15 11:42:47

Dobrze że moje koty w domu, chyba nie powinny zjadać pijanych wróbli?

kuba · 2018-02-15 13:43:38

No, pijany wróbel to to napitka z zagrychą [dblpt]D

gynek63 · 2018-02-15 15:26:39

Jak mój ojciec kiedyś(dawno temu) zrobił wino z żyta, potem te ziarno wywalił na podwórko- gęsi się nażarły To pamiętam jak te gęsi pijane chodziły i, przewracały się. Matka mówi co z nimi stało chore są czy co. Dopiero ojciec powiedział że posypał im żyta po winie.

Zibi · 2018-02-18 18:49:05

Ptaków na życie nie zaobserwowałem. Wino zaczyna się klarować, mleczny osad opada na dno. Kolor robi się coraz bardziej kremowy. zapach coraz przyjemniejszy.

Zibi · 2018-02-20 06:53:00

Wczoraj zlałem wino znad osadu, od razu do butli 5 litrowych. Jest tego 11 litrów. Nadwyżkę trzymam w butelce. Blg około 1,5-2. Cukru poszło na ten nastaw 4,14 kg. Moc duża ale jaka trudno policzyć, bo alkohol zafałszowuje blg..Smak intensywny, lekko kwaśne. Będzie musiało długo postać.

Misiek · 2018-12-07 18:35:40

No i ja tam, kosztowałeś je już?

Zibi · 2018-12-08 15:52:40

Dla mnie było zbyt kwaśne, potrzebowałem butelek więc je wylałem. Drastyczne, ale w piwnicy mam kilkaset butelek innych win, które mi smakują.

kuba · 2018-12-08 16:12:58

O rety, no wiesz, toć trzeba było podłączyć je do rurek i miał byś materiał do nalewek [dblpt]D .
Kwasowość po kilku latach naprawdę łagodnieje.

Zibi · 2018-12-10 09:38:25

Potrzebowałem butelek, a rurek do nie mam...Mam zapas win na lata to mi go nie było szkoda.

kuba · 2018-12-10 13:12:53

Czyli rozumiem że wina robisz już raczej z przyzwyczajenia a nie konieczności [dblpt]D .

Smok · 2018-12-10 14:32:49

Oj, zaraz: "z konieczności"...

Ogłoszenie

#51 2018-02-02 03:48:07

Odp: Wino z żyta

#52 2018-02-02 09:15:39

Odp: Wino z żyta

#53 2018-02-02 12:23:39

Odp: Wino z żyta

#54 2018-02-02 14:01:48

Odp: Wino z żyta

#55 2018-02-02 15:34:55

Odp: Wino z żyta

#56 2018-02-02 15:47:24

Odp: Wino z żyta

#57 2018-02-02 16:07:53

Odp: Wino z żyta

#58 2018-02-14 18:30:59

Odp: Wino z żyta

#59 2018-02-14 18:41:46

Odp: Wino z żyta

#60 2018-02-14 18:44:38

Odp: Wino z żyta

#61 2018-02-14 19:04:54

Odp: Wino z żyta

#62 2018-02-14 22:02:30

Odp: Wino z żyta

#63 2018-02-15 04:27:38

Odp: Wino z żyta

#64 2018-02-15 08:39:38

Odp: Wino z żyta

#65 2018-02-15 11:42:47

Odp: Wino z żyta

#66 2018-02-15 13:43:38

Odp: Wino z żyta

#67 2018-02-15 15:26:39

Odp: Wino z żyta

#68 2018-02-18 18:49:05

Odp: Wino z żyta

#69 2018-02-20 06:53:00

Odp: Wino z żyta

#70 2018-12-07 18:35:40

Odp: Wino z żyta

#71 2018-12-08 15:52:40

Odp: Wino z żyta

#72 2018-12-08 16:12:58

Odp: Wino z żyta

#73 2018-12-10 09:38:25

Odp: Wino z żyta

#74 2018-12-10 13:12:53

Odp: Wino z żyta

#75 2018-12-10 14:32:49

Odp: Wino z żyta

Stopka