www.domowawinnica.4ra.pl

Nie jesteś zalogowany na forum.

Ogłoszenie

Domowa winnica. Forum winiarzy i miodosytników. Uprawa winorośli. Domowa produkcja i przepisy na wino, nalewki, piwo, miody i inne specjały. Domowy alkohol w prawie każdej postaci.

#26 2019-01-05 17:44:12

Zibi
Administrator
Skąd: Zagłębie Dąbrowskie
Dołączył: 2017-10-25
Liczba postów: 3,650
WindowsChrome 71.0.3578.98

Odp: Wina różne

W smaku zapewne znakomite.

Jak możesz zrób DR z pomarańczą. Te ostatnie bardzo tanie bo w promocji.


Tylko ten kto nic nie robi nie popełnia błędów.

Offline

#27 2019-01-06 11:43:47

gynek63
Zbanowany
Skąd: Gliwice +4 km
Dołączył: 2017-12-23
Liczba postów: 1,033
Windows 8.1Firefox 64.0

Odp: Wina różne

Witam
Na razie nie mam pustego baniaka . Wszystkie 7 fol. Jeszcze mam z 5 litrów wiśni w zamrażalce i, innych owoców, dopiero ku wiośnie coś pomyśle(Luty).Mam wolny baniak 45 litrowy stoi spokojnie na strychu w budynku gospodarczym, za duży trochę.  [dblpt](


Pozdrawiam,
Eug, Gliwice +4 km

Offline

#28 2019-02-25 23:04:22

gynek63
Zbanowany
Skąd: Gliwice +4 km
Dołączył: 2017-12-23
Liczba postów: 1,033
Windows 8.1Firefox 65.0

Odp: Wina różne

Witam.
Zlewanie wina mieszanego jak: jeżyna, malina, wiśnia,czarna porzeczka, aronia dodatek zioła. Zapach, aromat b. dobre. około 16% ma. Około 30 litrów butelkuje.  [dblpt])


Pozdrawiam,
Eug, Gliwice +4 km

Offline

#29 2019-02-26 07:26:22

Zibi
Administrator
Skąd: Zagłębie Dąbrowskie
Dołączył: 2017-10-25
Liczba postów: 3,650
Windows 7Firefox 65.0

Odp: Wina różne

Butelkujesz, czyli butelki po winach i korkowanie?


Tylko ten kto nic nie robi nie popełnia błędów.

Offline

#30 2019-02-26 12:24:13

gynek63
Zbanowany
Skąd: Gliwice +4 km
Dołączył: 2017-12-23
Liczba postów: 1,033
Windows 8.1Firefox 65.0

Odp: Wina różne

Witej
Będę butelkował po winach. Korki dawał będę. Bo w zakrętkach mam około 16 litrów. Jak stoją dużo miejsca zajmuje.A mam regały porobione metalowe, proszkowo pomalowane.


Pozdrawiam,
Eug, Gliwice +4 km

Offline

#31 2019-02-26 12:34:18

Zibi
Administrator
Skąd: Zagłębie Dąbrowskie
Dołączył: 2017-10-25
Liczba postów: 3,650
Windows 7Firefox 65.0

Odp: Wina różne

Ile win Ci wejdzie na regały? Dajesz na leżąco?


Tylko ten kto nic nie robi nie popełnia błędów.

Offline

#32 2019-02-26 15:02:11

gynek63
Zbanowany
Skąd: Gliwice +4 km
Dołączył: 2017-12-23
Liczba postów: 1,033
Windows 8.1Firefox 65.0

Odp: Wina różne

Tak na leżąco. Korkami do środka daję. Potem widać czy korek trzyma. 50 butelek kiedyś było. Bo robiłem a, mało piłem bo ciągle czymś jechałem . Pić i, jechać to nie wypada. To tak jadę rowerem , mam pecha na policje . Dmuchamy. Jechałem do brata tydzień temu to 3 razy dmuchałem co 1 km bo na innej drodze byłem. A brat zaroz piwko stawio to wypije ale za 4 godz z powrotem jada. prędzej nie ma szans. On wina nie pije bo cukrzyk.Tak do toastu tylko. Jak koledzy czasem przyjechali z Gliwic to: jak popili   to kurcze spali na podłodze. Dwóch już nie żyje. Moja jak przyszła z roboty yny wejrzała reką machła i, poszła  do kuchni. Jeden w Niemcach mieszka. 5 lat temu byłem go okazyjnie odwiedzić w Hanowerze mieszka to i, flachę wina dałem mu. To ja z Dortmundu jechałem z kolegą do Hanoweru to 350 km jest w jedna stronę. Szerokie drogi są. A wąskie drogi są jak sie jedzie Szwadzwald. One są na słupach bo góry są. A jechałem do Oberwolfach siostra mieszka tam. A ile tuneli jest głowa boli. Tam jest pięknie w Holandii mi sie nie podoba, 3 dni byłem, śmierdzi tą wodą raczej w rynku. Bo to teren wymuszony przez wodę. Budynki na palach stoją. w niektórych  miejscach nawet do 2 metrów. A ziemniaki nigdy nie wykopuja na zime całe czasy są w ziemi jak potrzebują to kopią. I  widzisz jak w sklepach ziemniaki z Holandii. Piszą że nowe, a one są zeszłoroczne. Od sąsiada córka tam mieszka z mężem murzynem takim wyczyszczonym. Taki pół na pół...


Pozdrawiam,
Eug, Gliwice +4 km

Offline

#33 2019-02-26 17:33:08

Smok
Moderator
Skąd: Kraków
Dołączył: 2017-11-26
Liczba postów: 1,303
Windows 7Firefox 65.0

Odp: Wina różne

KOGUCIK69 napisał/a:

Jak koledzy czasem przyjechali z Gliwic to: jak popili   to kurcze spali na podłodze. Dwóch już nie żyje.


No, no...


Hardkory.


"- My name is: Vavelsky...  Smoke Vavelsky."    [sred])

Offline

#34 2019-02-27 05:27:36

Zibi
Administrator
Skąd: Zagłębie Dąbrowskie
Dołączył: 2017-10-25
Liczba postów: 3,650
WindowsChrome 72.0.3626.119

Odp: Wina różne

KOGUCIK69 napisał/a:

Tak na leżąco. Korkami do środka daję. Potem widać czy korek trzyma. 50 butelek kiedyś było. Bo robiłem a, mało piłem bo ciągle czymś jechałem . Pić i, jechać to nie wypada. To tak jadę rowerem , mam pecha na policje . Dmuchamy. Jechałem do brata tydzień temu to 3 razy dmuchałem co 1 km bo na innej drodze byłem. A brat zaroz piwko stawio to wypije ale za 4 godz z powrotem jada. prędzej nie ma szans. On wina nie pije bo cukrzyk.Tak do toastu tylko. Jak koledzy czasem przyjechali z Gliwic to: jak popili   to kurcze spali na podłodze. Dwóch już nie żyje. Moja jak przyszła z roboty yny wejrzała reką machła i, poszła  do kuchni. Jeden w Niemcach mieszka. 5 lat temu byłem go okazyjnie odwiedzić w Hanowerze mieszka to i, flachę wina dałem mu. To ja z Dortmundu jechałem z kolegą do Hanoweru to 350 km jest w jedna stronę. Szerokie drogi są. A wąskie drogi są jak sie jedzie Szwadzwald. One są na słupach bo góry są. A jechałem do Oberwolfach siostra mieszka tam. A ile tuneli jest głowa boli. Tam jest pięknie w Holandii mi sie nie podoba, 3 dni byłem, śmierdzi tą wodą raczej w rynku. Bo to teren wymuszony przez wodę. Budynki na palach stoją. w niektórych  miejscach nawet do 2 metrów. A ziemniaki nigdy nie wykopuja na zime całe czasy są w ziemi jak potrzebują to kopią. I  widzisz jak w sklepach ziemniaki z Holandii. Piszą że nowe, a one są zeszłoroczne. Od sąsiada córka tam mieszka z mężem murzynem takim wyczyszczonym. Taki pół na pół...

Piszesz Koguciku aby ten post usunąć. Dlaczego? Fajny, obszerny..Takie posty są najlepsze.


Tylko ten kto nic nie robi nie popełnia błędów.

Offline

#35 2019-02-27 11:27:52

gynek63
Zbanowany
Skąd: Gliwice +4 km
Dołączył: 2017-12-23
Liczba postów: 1,033
Windows 8.1Firefox 65.0

Odp: Wina różne

Witam
Jak, mówisz że Ci się podoba to nie ma sprawy. Zostawiamy go. Napisany jest obszernie i, ciekawie się czyta.   [dblpt]applause[dblpt]    [dblpt]P


Pozdrawiam,
Eug, Gliwice +4 km

Offline

#36 2019-02-27 22:43:30

Misiek
User
Dołączył: 2018-11-26
Liczba postów: 101
AndroidChrome 72.0.3626.105

Odp: Wina różne

KOGUCIK69 napisał/a:

Pić i, jechać to nie wypada. To tak jadę rowerem , mam pecha na policje

no to podziel się z nimi alkoholem, przecież masz aż nas to zapasów. Szczęście moze zaraz wrócić.

Offline

#37 2019-02-28 10:01:32

gynek63
Zbanowany
Skąd: Gliwice +4 km
Dołączył: 2017-12-23
Liczba postów: 1,033
Windows 8.1Firefox 65.0

Odp: Wina różne

Witej Misiek. Podobał Ci się mój post, obszernie napisany. Gąsior masz szklany już. One są najpewniejsze i zdrowe. Z władzą nie co zaczynać. Z nimi tylko delikatnie, grzecznie. Kiedyś z nimi miałem zatargi, jak ORMO było.  [dblpt]P


Pozdrawiam,
Eug, Gliwice +4 km

Offline

#38 2019-02-28 17:31:34

Misiek
User
Dołączył: 2018-11-26
Liczba postów: 101
AndroidChrome 72.0.3626.105

Odp: Wina różne

A juści że mam, tyle, że tylko jeden jest mój. Pozostałe dwa są pożyczanie. Mimo, że są to duże butle 54l to nie zaspokajają moich potrzeb intelektualnych. Teraz mam inny problem, winogronowe co we wrześniu robiłem, z powrotem ruszyło.

Offline

#39 2019-02-28 18:51:40

gynek63
Zbanowany
Skąd: Gliwice +4 km
Dołączył: 2017-12-23
Liczba postów: 1,033
Windows 8.1Firefox 65.0

Odp: Wina różne

Dlaczego , ci ruszyło. Śpieszyło ci się do zlewania a, w czym go trzymasz w butelkach czy w balonie. Masz teraz problem i, to nie mały.   [dblpt]P


Pozdrawiam,
Eug, Gliwice +4 km

Offline

#40 2019-02-28 20:23:06

Misiek
User
Dołączył: 2018-11-26
Liczba postów: 101
AndroidChrome 72.0.3626.105

Odp: Wina różne

W balkonie. Wyłagodziłem sokiem jabłkowym z niewielką ilością cukru, ale to było stosunkowo dawno. Może jednak nie jest źle, bo przed chwilą sprawdzałem i już jest spokój.

Offline

#41 2019-02-28 20:48:24

ToMa
User
Skąd: Orawa
Dołączył: 2017-11-10
Liczba postów: 336
Windows 7Firefox 65.0

Odp: Wina różne

Witaj Misiek. A na jakiej podstawie stwierdziłeś, że Ci winko ruszyło na nowo?. Stwierdziłeś to po ruchu w rurce a czy po spadku blg. Bo jeśli po ruchu w rurce to może przyczyniła się do tego zmiana temperatury przetrzymywania wina.


Tak młody jak dziś nie będziesz już nigdy!

Offline

#42 2019-02-28 21:05:33

Misiek
User
Dołączył: 2018-11-26
Liczba postów: 101
AndroidChrome 72.0.3626.105

Odp: Wina różne

Witaj ToMa, po ruchu w rurce. Faktycznie przeniosłem do innego pomieszczenia, bo planowałem zlewać, ale to było dokładnie tydzień temu. Pomieszczenie to faktycznie jest może o 1 st cieplejsze.

Offline

#43 2019-02-28 21:17:48

gynek63
Zbanowany
Skąd: Gliwice +4 km
Dołączył: 2017-12-23
Liczba postów: 1,033
Windows 8.1Firefox 65.0

Odp: Wina różne

Ciekawa sprawa. A od początku fermentacji -gdzie trzymałeś wino. W ciepłym miejscu , czy chłodnym. Moje winogronowe też od Września jest 5 litrów i,lekko fermentuje. Nie wiem dlaczego. A drugi baniak miałem 13 litrowy to już 2 m-ce jak zabutelkowałem . Moje było lekko w chłodnym miejscu.


Pozdrawiam,
Eug, Gliwice +4 km

Offline

#44 2019-02-28 22:20:04

Misiek
User
Dołączył: 2018-11-26
Liczba postów: 101
AndroidChrome 72.0.3626.105

Odp: Wina różne

Witaj Kogucik. To było pierwsze wino. Fermentacja przebiegła we wrzesniu w temperaturze pokojowej. Potem po zlaniu dojrzewało w piwnicy. Mimo, ze jest po jednym zlaniu od razu ładnie się sklarowało. W sobotę następne zlewanie.

Offline

#45 2019-02-28 23:48:10

gynek63
Zbanowany
Skąd: Gliwice +4 km
Dołączył: 2017-12-23
Liczba postów: 1,033
Windows 8.1Firefox 65.0

Odp: Wina różne

Witej Misiek.To fajnie, ale czy nie za wcześnie chcesz zlewać. Ja bym jeszcze zlał z nad osadu i, odczekał tydzień. Dopiero do butelek zlewać. Ja też, tydzień temu wino robię mieszane wiśnia, jeżyna , malina i inne dodatki oraz zioła 18,9 litra. Oczywiście całe owoce na 1 m-c. Dziś zlałem  do butelek 28 litrów wina . Czarna porzeczka- jeżyna plus zioła.  Super winko Początek październik.  [dblpt]P


Pozdrawiam,
Eug, Gliwice +4 km

Offline

#46 2019-03-01 03:51:23

Misiek
User
Dołączył: 2018-11-26
Liczba postów: 101
AndroidChrome 72.0.3626.105

Odp: Wina różne

Myślałem o zlewaniu czy zlaniu znad osadu [dblpt])

Offline

#47 2019-03-01 10:53:05

ToMa
User
Skąd: Orawa
Dołączył: 2017-11-10
Liczba postów: 336
Windows 7Firefox 65.0

Odp: Wina różne

Misiek pamiętaj ze na etapie klarowania wina balony muszą być napełnione pod korek. Jak ruch w rurce był tylko mały i krótko po może to być spowodowane zmianą temperatury.


Tak młody jak dziś nie będziesz już nigdy!

Offline

#48 2019-03-01 11:09:39

gynek63
Zbanowany
Skąd: Gliwice +4 km
Dołączył: 2017-12-23
Liczba postów: 1,033
Windows 8.1Firefox 65.0

Odp: Wina różne

Witam
Jak najbardziej , słuszna racja TOMA. Nawet mi się nie wspomniało napisać Miskowi wcześniej.Ja zalewam pod korek i, wino stoi w balonie około 1 m-ca. Potem odlewam do butelki i, czekam 4 dni,,, ruszy  czy nie ruszy. ... 3/4 butelki wina.    [dblpt]P


Pozdrawiam,
Eug, Gliwice +4 km

Offline

#49 2019-03-03 19:59:57

gynek63
Zbanowany
Skąd: Gliwice +4 km
Dołączył: 2017-12-23
Liczba postów: 1,033
Windows 8.1Firefox 65.0

Odp: Wina różne

Witam
Dałem druga porcję cukru do wina. Jest w tej chwili 2,70 kg + słodycz z rodzynek z 1 kg i żurawiny tela co nic. Czeka m do miesiąca do wywalenia owocu.   [dblpt]P


Pozdrawiam,
Eug, Gliwice +4 km

Offline

#50 2019-07-26 11:48:14

gynek63
Zbanowany
Skąd: Gliwice +4 km
Dołączył: 2017-12-23
Liczba postów: 1,033
Windows 8.1Firefox 68.0

Odp: Wina różne

Witam
Z baniaka który fermentował z owocami różnymi a, był to baniak 30 litrowy- po 3 tygodniach z spuściłem sok. Uzyskałem 18,5 litra soku -wina. Lekko dosłodziłem i lekko bąbelkuje sobie winko.


Pozdrawiam,
Eug, Gliwice +4 km

Offline

Użytkowników czytających ten temat: 0, gości: 1
[Bot] CCBot
http://www.domowawinnica.4ra.pl/forums.php

Stopka

Forum oparte na FluxBB 1.5.7

Darmowe Forum
franciszkowo - mementomori - virtual-life - xtremedrivers - thecrew