Wina różne

Zibi · 2019-07-26 14:36:30

Smak ci pasuje?

gynek63 · 2019-07-26 20:36:36

Smak pasuje i, zaczyna lekko fermentować przez rurkę. Dodawałem zioła do fementacji.

Zibi · 2019-07-27 06:10:07

To najważniejsze że smakuje.

gynek63 · 2019-07-27 12:54:10

Za nim będę popijał go to zejdzie 8 miesięcy. Dopiero odrzuciłem owoce od niego. Jeszcze jak się drożdże nie namnożą to będę zmuszony dać ponownie. [dblpt]P

Zibi · 2019-07-27 13:45:39

Namnożą sie, zawsze to robią.

gynek63 · 2019-07-27 21:53:04

Miejmy nadzieje, że się namnożą. W tej pierwszej butli się namnożyły dopiero za 5 dni. mam 2 butle wina 26 litrów i, 18,9 litra. Następna będzie z jeżyn butla, tylko czekam aż dojrzeją. [dblpt]P

gynek63 · 2019-08-18 21:33:12

Zrobiłem nastaw wina z owoców mieszanych jak:czarna porzeczka, malina, jeżyna, agrest, wiśnie. tak po 1,5 kg z każdego owocu. Tylko wiśnie 1 kg. Całe owoce dałem do butli. Tona 18,9 litra.

Zibi · 2019-08-19 06:22:58

Fajny zestaw owoców.

gynek63 · 2019-08-19 08:56:16

Myślę, że trzy tygodnie wystarczy by potem owoce odrzucić. Od wina do dalszej fermentacji.

Zibi · 2019-08-19 10:29:24

Jakie owoce?

gynek63 · 2019-08-19 18:19:18

Owoce z zamrażalki powyciągałem a, tylko jeżyna i malina prosto z krzaka.

gynek63 · 2019-08-26 17:29:07

Po spuszczeniu wina z nad osadu z powrotem dałem do balonów i lekko przebiega fermentacja. W smaku bardzo dobre. Na razie nie dosładzałem. [dblpt]P

Zibi · 2019-08-27 01:12:45

Z dosładzaniem nie ma sie co spieszyc, coby nie przedobrzyć. Ja trochę przedobrzyłem z jednym z nastawów DR rocznik 2016, no ale w 2016 robiłem też
wino z białej porzeczki które jest dosć kwaśne. Miks obu win smakuje bardzo fajnie, dużo lepiej niż każde z osobna. Bardzo dobre jest też słodka DR zmieszana z półwytrawnym winem z kwiatów czarnego bzu. Oczywiście wiele osób lubi słodkie wina z DR.

gynek63 · 2019-08-27 19:04:32

Słuszna racja Zibi. Jedno wino przesłodziłem ale drugie ,które wyszło zmieszałem I, jest okej. Jak na razie.
Jedni lubią słodkie wina. Ja znów nie przepadam za słodkim, moja luba też nie. Z czarnej porzeczki wino jest lepsze jak słodsze jest.

gynek63 · 2019-08-30 14:24:55

Witam
Dziś, dałem do balonu 4 litry brzoskwiń bez pestek pokrojone, 2 litry jeżyn i 1 litr malin plus zioła. Oraz 6 litrów wody na 4 tygodnie.

Zibi · 2019-08-31 05:47:00

7 litrów owoców, bedzie dobre, tresciwe..

gynek63 · 2019-08-31 12:54:03

Wyjdzie około 10 litrów wina. Poprzednio miałem też w tym gąsiorze nastaw i po wydaleniu owoców wyszło 10 litrów wina do dalszej fermentacji.

Zibi · 2019-08-31 14:11:42

Owoce mocno wyciskasz?

gynek63 · 2019-08-31 19:41:59

Nic nie wyciskam, spuszczam wężykiem wino reszta lekko przechylam balon. Resztę śmieci wyrzucam kurom na oborę. Może 10 litrów nie wyjdzie tym razem , ale 8 litrów to pewne musi być.Zapieniło się , mocno przechodzi fermentacja.

Zibi · 2019-09-01 16:12:40

Ja zawsze wyciskam przez sciereczkę.

gynek63 · 2019-09-01 19:06:16

Żadną ściereczkę nie wyciskam , tylko przez 2 gęste sita puszczam. To ma zejść samoczynnie a, reszta smieci do kosza idzie.

kuba · 2019-09-01 20:18:53

No nie do kosza tylko dla kur, a co kury na to, chodzą nawalone [dblpt]D .

Zibi · 2019-09-02 07:01:34

Potem w jajach od takich kur jest więcej alkoholu jak w piwie.

Smok · 2019-09-02 07:42:58

kuba napisał/a:

No nie do kosza tylko dla kur, a co kury na to, chodzą nawalone .

A niech ma boże stworzenie coś z życia.

Kura też człowiek.

[dblpt]D

Zibi · 2019-09-02 09:08:02

Kura ma słaba głowę, potem jest skłonna do awantur i np. demoluje kurnik.

Ogłoszenie

#51 2019-07-26 14:36:30

Odp: Wina różne

#52 2019-07-26 20:36:36

Odp: Wina różne

#53 2019-07-27 06:10:07

Odp: Wina różne

#54 2019-07-27 12:54:10

Odp: Wina różne

#55 2019-07-27 13:45:39

Odp: Wina różne

#56 2019-07-27 21:53:04

Odp: Wina różne

#57 2019-08-18 21:33:12

Odp: Wina różne

#58 2019-08-19 06:22:58

Odp: Wina różne

#59 2019-08-19 08:56:16

Odp: Wina różne

#60 2019-08-19 10:29:24

Odp: Wina różne

#61 2019-08-19 18:19:18

Odp: Wina różne

#62 2019-08-26 17:29:07

Odp: Wina różne

#63 2019-08-27 01:12:45

Odp: Wina różne

#64 2019-08-27 19:04:32

Odp: Wina różne

#65 2019-08-30 14:24:55

Odp: Wina różne

#66 2019-08-31 05:47:00

Odp: Wina różne

#67 2019-08-31 12:54:03

Odp: Wina różne

#68 2019-08-31 14:11:42

Odp: Wina różne

#69 2019-08-31 19:41:59

Odp: Wina różne

#70 2019-09-01 16:12:40

Odp: Wina różne

#71 2019-09-01 19:06:16

Odp: Wina różne

#72 2019-09-01 20:18:53

Odp: Wina różne

#73 2019-09-02 07:01:34

Odp: Wina różne

#74 2019-09-02 07:42:58

Odp: Wina różne

#75 2019-09-02 09:08:02

Odp: Wina różne

Stopka