www.domowawinnica.4ra.pl

Nie jesteś zalogowany na forum.

Ogłoszenie

Domowa winnica. Forum winiarzy i miodosytników. Uprawa winorośli. Domowa produkcja i przepisy na wino, nalewki, piwo, miody i inne specjały. Domowy alkohol w prawie każdej postaci.

#1 2018-03-01 09:12:03

Roch
Pszczelarz-Miodosytnik
Dołączył: 2017-10-26
Liczba postów: 806
Windows 7Firefox 58.0

Napój drożdżowo-miodowy

Do szklanki z letnią przegotowaną wodą dodaje się 10g drożdży i 1 łyżkę miodu.
Miesza się i pozostawia w ciepłym miejscu.
Po pół godzinie mamy musujący i orzeźwiający napój.
Pija się go przed jedzeniem.


Ale mnie jakoś w smaku nie powalił.  [dblpt][slash]

Offline

#2 2018-03-01 10:22:15

kuba
Moderator
Skąd: Nad Zalewem Szczecińskim
Dołączył: 2017-11-17
Liczba postów: 1,497
Windows VistaChrome 49.0.2623.112

Odp: Napój drożdżowo-miodowy

Jeśli to drożdże takie piekarnicze z kostki, to w młodości mama nam coś takiego robiła, podobno dobre na zdrowotność.

Offline

#3 2018-03-01 13:11:42

Smok
Moderator
Skąd: Kraków
Dołączył: 2017-11-26
Liczba postów: 1,303
Windows 7Firefox 58.0

Odp: Napój drożdżowo-miodowy

Odpowiadając obu Szanownym Przedmówcom w temacie właściwości prozdrowotnych drożdży piwowarskich i/lub piekarniczych:




Drożdże - właściwości zdrowotne i wartość odżywcza
Autor: Agnieszka Grześkiewicz - artykuł pochodzi z miesięcznika "Zdrowie"



Drożdże są źródłem witamin z grupy B, dzięki czemu sprzyjają zdrowiu i urodzie. Zwiększają fizyczną wydolność, polecane są też w sytuacjach wyczerpania psychicznego, dla przepracowanych i narażonych na ciągły stres. Drożdże pomagają też w pielęgnowaniu cery trądzikowej oraz skłonnej do wyprysków.


Drożdże nie mają konkurentów, jeśli chodzi o bogactwo witamin z grupy B. Najwięcej wartości odżywczych mają drożdże piwowarskie (zwane również piwnymi lub browarnianymi). Swoimi walorami przewyższają drożdże piekarnicze, których nie wolno przyjmować na surowo. Polecane są zarówno nastolatkowi z trądzikiem, młodej kobiecie, która chce mieć piękne, lśniące włosy, zestresowanemu 40-latkowi, jak i 70-letniemu rekonwalescentowi.
Drożdże - wartości odżywcze i witaminy


Drożdże piwowarskie są bez wątpienia świetnymi sprzymierzeńcami zdrowia. Stanowią doskonałe źródło łatwo przyswajalnego białka. Zawierają prawie cały zestaw witamin z grupy B oraz wiele substancji mineralnych – fosfor, cynk, magnez, żelazo, potas, selen i chrom. Ze względu na bogaty skład są idealnym suplementem diety w przypadku problemów ze skórą lub włosami. Duża zawartość biotyny (witaminy H) sprawia, że włosy stają się bardziej sprężyste, a ich siwienie i wypadanie zostaje przystopowane.


Drożdże piwowarskie są także dobrym źródłem kwasu pantotenowego (witaminy B5), tak potrzebnego np. przy nadmiernym przemęczeniu. Zawierają również spore ilości chromu, który wchodzi w skład tzw. czynnika tolerancji glukozy – razem z insuliną ułatwia transportowanie glukozy do poszczególnych komórek organizmu.
Drożdże w tabletkach - właściwości


Drożdże piwowarskie możemy kupić w aptekach w postaci pastylek. Często urozmaica się je np. melisą, miętą, pokrzywą, bratkiem, arcydzięglem czy pyłkiem pszczelim. Są uzyskiwane jako produkt uboczny przy produkcji piwa; zostają oczyszczone i pozbawione charakterystycznej goryczy. Dodatkowo obniża się w nich zawartość kwasów nukleinowych, gdyż ich nadmiar może spowodować wystąpienie skazy moczanowej. Drożdżowe pastylki polecane są w przypadku wielu dolegliwości. Łagodzą stany migrenowe, pomagają w leczeniu chorób układu krążenia, pobudzają działanie układu odpornościowego. Są sprzymierzeńcami nadpobudliwych i znerwicowanych, a także tych, którzy zmagają się z bezsennością. Poprawiają koncentrację, więc mogą „dopingować” podczas intensywnej nauki. W trakcie terapii antybiotykami pomagają utrzymać bakteryjną równowagę w organizmie. Zwiększają fizyczną wydolność, polecane są też w sytuacjach wyczerpania psychicznego, dla przepracowanych, cierpiących na ciągłe zmęczenie, stres albo dla chorych powracających do zdrowia.


http://www.poradnikzdrowie.pl/zywienie/ … 43451.html


Nie posiadamy tej Planety na własność... jedynie czasowo wypożyczyliśmy ją od naszych dzieci - i winniśmy zwrócić im ją w dobrym stanie.

Offline

#4 2018-03-01 18:58:03

Roch
Pszczelarz-Miodosytnik
Dołączył: 2017-10-26
Liczba postów: 806
Windows XPOpera 36.0.2130.80

Odp: Napój drożdżowo-miodowy

Ja robiłem na drożdżach piekarniczych, choć może warto spróbować piwowarskie  [dblpt]beer[dblpt]

Offline

#5 2018-03-01 21:54:38

kuba
Moderator
Skąd: Nad Zalewem Szczecińskim
Dołączył: 2017-11-17
Liczba postów: 1,497
Windows VistaChrome 49.0.2623.112

Odp: Napój drożdżowo-miodowy

No to  Smoku uzmysłowiłeś mi dlaczego te moje piwa są takie dobre (przynajmniej dla mnie), bo one mają drożdże piwowarskie w sobie, bo ja piwa nie filtruję a przy takim stężeniu alkoholu żyją i czekają co by tu zeżreć (refermentacja).

Offline

#6 2018-03-02 07:39:30

Smok
Moderator
Skąd: Kraków
Dołączył: 2017-11-26
Liczba postów: 1,303
Windows 7Firefox 58.0

Odp: Napój drożdżowo-miodowy

No zawsze jest ta ewentualność, że Twój organizm stanie się dla nich nowym domem...


Nie posiadamy tej Planety na własność... jedynie czasowo wypożyczyliśmy ją od naszych dzieci - i winniśmy zwrócić im ją w dobrym stanie.

Offline

Użytkowników czytających ten temat: 0, gości: 1
[Bot] claudebot

Stopka

Forum oparte na FluxBB 1.5.7

Darmowe Forum
nordiccitylife - psycho-team - krasnoludki-p87 - trenerzy-puk - mcbr