www.domowawinnica.4ra.pl

Nie jesteś zalogowany na forum.

Ogłoszenie

Domowa winnica. Forum winiarzy i miodosytników. Uprawa winorośli. Domowa produkcja i przepisy na wino, nalewki, piwo, miody i inne specjały. Domowy alkohol w prawie każdej postaci.

#1 2018-07-07 13:18:09

kuba
Moderator
Skąd: Nad Zalewem Szczecińskim
Dołączył: 2017-11-17
Liczba postów: 1,497
Windows VistaChrome 49.0.2623.112

Miód Trójniak "Wisniak"

Trójniak Wiśniowy
05.07.2018
- Wiśnie - 5 kg, umyte a następnie rozgniecione w fermentorze 20 l
- Woda 1,5 litra
- Pektopol 5 ml
- Drożdże Lalvin EC 1118
07.07.2018
- Miód gryczany 3,6 litra
- Woda  3 litry
Miód rozposzczono, niestety przecz nieuwagę (srtarość powoduje zaniki pamięci [dblpt]( ), praktycznie zagotowano miód 95*C, więć praktycznie będzie sycony.
Blg = 31* , trochę nisko ale najwyżej sięc domiodzić .
10.07.2018
Blg = 11,5*, nie dodawałem pożywek i już nie dodam, pracuje ładni.
12.07.2018
Blg = 7* , oddzielone owoce od moszczu, zlano do balonu 10 litrów + resztka w butelce litrowej.
31.07.2018
Blg = 3*, będzie trzeba domiadzać.
05.08.2018
Zlano z balona 10 litrowego do 2 x 5 l, bardzo dużo osadu,  i domiodzono, blg po domiodzeniu = 8*

Offline

#2 2018-07-12 16:15:53

kuba
Moderator
Skąd: Nad Zalewem Szczecińskim
Dołączył: 2017-11-17
Liczba postów: 1,497
Windows VistaChrome 49.0.2623.112

Odp: Miód Trójniak "Wisniak"

Ciąg dalszy nastąpił, teraz wszystko w szkle i dalej 'bulka' sobie.

Offline

#3 2018-08-05 16:53:07

kuba
Moderator
Skąd: Nad Zalewem Szczecińskim
Dołączył: 2017-11-17
Liczba postów: 1,497
Windows VistaChrome 49.0.2623.112

Odp: Miód Trójniak "Wisniak"

Uzupełniono wpisy, a ponieważ miodek zrobił się zbyt wytrawny, więc domiodzono i jest OK.

Offline

Użytkowników czytających ten temat: 0, gości: 1
[Bot] ClaudeBot

Stopka

Forum oparte na FluxBB 1.5.7

Darmowe Forum
nightrpg - wqurwiacze - psprl - sunriserpg - nevorox