Przepisy

Roch · 2018-10-22 17:47:52

22.10.2018
5l wody
60 g jęczmienia palnego
1g anyżu
5g chmielu
0,2 kg miodu
0,2 kg cukru
2-3g drożdże piekarskie

startowe blg 9

W 4,5l zagotować chmiel, po czym dodać zblendowany jęczmień i gotować kolejne 5 minut. Anyż zalać wrzątkiem, lekko podgotować i odstawić do ostygnięcia. Gdy oba rozwory osiągną temp. 30 stopni to je połączyć, dodać cukier oraz miód.
Odlać 250ml i dodać drożdże. Gdy zaczną pracować wlać z powrotem do reszty, zamieszać. Przelać do butelek i odstawić na jeden dzień w ciepłym miejscu, a na kolejne 3-4 przenieść do piwnicy. Napój idealny na gorące lato i ponoć dzieciaki go lubią.

Zdjęcie zamieszczę za 4 dni [dblpt]D

kuba · 2018-10-22 20:00:52

A jakie to drożdże, a nie zrobią się z tego granaty, bo wtedy jednak dzieciom bym nie polecał [sred]) .
A niedopatrzyłem piekarnicze, no ale te 9°blg, to jednak sporo cukru i sporo CO2.

Ostatnio edytowany przez kuba (2018-10-22 20:03:41)

Roch · 2018-10-23 09:59:27

Granaty powstaną gdy dłużej niż jeden dzień będą trzymane w cieple.

kuba · 2018-10-23 16:37:58

Ja bym w rękawicach spawalniczych podchodził do tych butelek, i fartuch gumowy na górę, a i nie zapomnij o hełmie nurka [dblpt]D .

Roch · 2018-10-26 17:42:56

Małe gejzery jednak są.
Blg końcowe 6,5

kuba · 2018-10-27 07:09:41

No to może jeszcze doferme towar w butelkach, pij szybko bo może być różnie [dblpt]P [dblpt]zdziwiony[dblpt] .

Ogłoszenie

#1 2018-10-22 17:47:52

Ciemne piwo miodowe

#2 2018-10-22 20:00:52

Odp: Ciemne piwo miodowe

#3 2018-10-23 09:59:27

Odp: Ciemne piwo miodowe

#4 2018-10-23 16:37:58

Odp: Ciemne piwo miodowe

#5 2018-10-26 17:42:56

Odp: Ciemne piwo miodowe

#6 2018-10-27 07:09:41

Odp: Ciemne piwo miodowe

Stopka