Celownik - Ile chleba w chlebie?

Zibi · 2018-10-31 13:27:23

https://www.youtube.com/watch?v=qLrwGuvZs9U

gynek63 · 2019-01-01 20:55:21

Witam
To już czas przeszły kiedy, wszyscy po na wsiach chleb piekli w swoich domach. Wiem bo moja mama tez piekła chleb i, był cudowny dużo lepszy od kupnego. Sześć pecynków i taki mały dodatkowo to, na tydzień nam starczyło na 6 osób. Gdy było ostatni bochenek chleba to mama piekła następne. One były okrągłe

Zibi · 2019-01-02 06:31:46

Ja też piekę, różne. Gdzieś od ostatniej wiosny jem tylko swoje. Wcześniej było różnie.

Smok · 2019-01-02 08:44:45

Ludzie mają wiele umiejętności takich, jak pieczenie chleba -
z których łatwo rezygnują w imię własnej wygody, ale już niekoniecznie: zdrowia.

Po zjedzeniu domowego chleba trudno się wraca do kupnego.

Roch · 2019-01-02 11:33:13

Ja piekę okazjonalnie. Zamierzam zamiast typowych żytnich wykorzystać samopszę i płaskurkę.
Ale też mam chęć nauczyć się robić pieczywa francuskiego na zakwasie,
ponieważ białe pieczywo ma u mnie w domu największe branie.

Zibi · 2019-01-02 11:48:03

Roch napisał/a:

Ja piekę okazjonalnie. Zamierzam zamiast typowych żytnich wykorzystać samopszę i płaskurkę.
Ale też mam chęć nauczyć się robić pieczywa francuskiego na zakwasie,
ponieważ białe pieczywo ma u mnie w domu największe branie.

Masz dostęp do mąki z samopszy i płaskurki?

Nie możesz robić francuskiego na drożdżach bez zakwasu?

Roch · 2019-01-02 18:08:05

Tak, mogę kupić w swoim lokalnym sklepie ekologicznym. Producentem są Babalscy https://biobabalscy.pl/produkty/.
Wolę chleb na zakwasie, bo jest zdrowszy [dblpt]D

Zibi · 2019-01-03 06:17:37

Ceny wysokie..Chleb na zakwasie zdrowszy o ile żytni a nie pszenny. Pszenica jest mocno zmodyfikowana genetycznie, żyto mniej, lub wcale.

Roch · 2019-01-03 09:18:59

Trochę sobie liczą, ale tylko oni uprawiają.
Może jutro sobie żytniego upiecze z dodatkami.

gynek63 · 2019-01-03 20:33:21

Ja kupuje od prywatnego chleb, jest bardzo dobry, nawet i ciemny też ma (razowy). przeważnie ciemne chleby jem. [dblpt](

Ogłoszenie

#1 2018-10-31 13:27:23

Celownik - Ile chleba w chlebie?

#2 2019-01-01 20:55:21

Odp: Celownik - Ile chleba w chlebie?

#3 2019-01-02 06:31:46

Odp: Celownik - Ile chleba w chlebie?

#4 2019-01-02 08:44:45

Odp: Celownik - Ile chleba w chlebie?

#5 2019-01-02 11:33:13

Odp: Celownik - Ile chleba w chlebie?

#6 2019-01-02 11:48:03

Odp: Celownik - Ile chleba w chlebie?

#7 2019-01-02 18:08:05

Odp: Celownik - Ile chleba w chlebie?

#8 2019-01-03 06:17:37

Odp: Celownik - Ile chleba w chlebie?

#9 2019-01-03 09:18:59

Odp: Celownik - Ile chleba w chlebie?

#10 2019-01-03 20:33:21

Odp: Celownik - Ile chleba w chlebie?

Stopka