Ogłoszenie

Zibi

Administrator

Skąd: Zagłębie Dąbrowskie

Dołączył: 2017-10-25

Liczba postów: 4,604

Wino z pomarańczy i dzikiej róży

Wino z pomarańczy i dzikiej róży.

Win mi nie brakuje, ale ciągnie człowieka do eksperymentów. co prawda podobne wina juz robiłem ale przepisu nie mam a wina były bardzo dobre.

Zamrożoną caninę z ub. roku miałem w lodówce, po obraniu było tego równe 2 litry.

W biedronce kupiłem w promocji dorodne pomaracze po 3,99, pełna reklamówka jednorazówka. Zapłaciłem 9,88 PLN.

Pomarańcze po umyciu zostały delikatnie otarte skórki, a sok wyciśniety w ręcznej wyciskarce. Było go równo dwa litry, oczywiście było w nim nieco miąższu.

Nastaw miałem robić w szklanej 10-tce, ale jest zajęta więc robię w szklanej, starej 15-tce.

Do nastawu planuję dodać owoców rugosy, której owoce mam jeszcze na krzewach w ogródku.

Teraz po kolei: 10.01.2019 rok.

- DR canina.......................2 litry
- sok z pomarańczy............2 litry
- skórki pomarańczowe - delikatnie otarte.
- drożdże Bayanus, z odzysku z innego nastawu
- cukier na razie 400 gram
- woda około 5,5 litra.

---

Tylko ten kto nic nie robi nie popełnia błędów.