www.domowawinnica.4ra.pl

Nie jesteś zalogowany na forum.

Ogłoszenie

Domowa winnica. Forum winiarzy i miodosytników. Uprawa winorośli. Domowa produkcja i przepisy na wino, nalewki, piwo, miody i inne specjały. Domowy alkohol w prawie każdej postaci.

#1 2019-01-15 19:36:06

Roch
Pszczelarz-Miodosytnik
Dołączył: 2017-10-26
Liczba postów: 806
Windows 7Firefox 64.0

Miód Dwójniak "Litewski"

Dwójniak litewski (sycony)
ur2awiqd.jpg8o4iji7b.jpg
03.10.2018
2l miodu wielokwiatowego
2l wody
6 g jagód jałowca
4 g kwiatu czarnego bzu


sycenie 30 minut
Drożdże EC-1118,
Blg startowe 48
napowietrzanie 1,5 godziny
rurka fermentacyjna założona o godz. 13.25
sok z cytryny 120 ml
pożywki DAP 1,6 g
Kombi 2 g


04.10.2018
ph w normie
napowietrzanie 1,5 h


05.10.2018
ph w normie
napowietrzanie 1,5
blg 44-45


07.10.2018
blg 42


08.10.2018
ph w normie
blg 40
dodano pożywki:
DAP 0,9g
Kombi 2 g


21.10.2018
blg 36


11.12.2018
blg 31
Dokonano restartu:
- przelano zawartośc do nowego balona
- uwodniono drożdże g-995, po zaczątkach pracy dodano objętościowo taką samą porcję miodu pitnego, czynność jeszcze raz powtórzono
- przelanie do balonu
- napowietrzanie
- dodanie pożywek po zaczątkach pracy nastawu


15.01.2019
blg 29
zlano znad osadu
będzie do kupażowania z innymi

Offline

#2 2019-05-08 18:42:49

Roch
Pszczelarz-Miodosytnik
Dołączył: 2017-10-26
Liczba postów: 806
WindowsFirefox 66.0

Odp: Miód Dwójniak "Litewski"

08.05.2019
zlanie znad osadu
blg 29

Offline

#3 2019-05-09 07:05:31

kuba
Moderator
Skąd: Nad Zalewem Szczecińskim
Dołączył: 2017-11-17
Liczba postów: 1,497
AndroidChrome 57.0.2987.108

Odp: Miód Dwójniak "Litewski"

Widzę że dwójniak Ci jednak się zatrzymał za szybko, no niestety podobnie jak i mnie jakiś czas temu i właśnie dla tego zrezygnowałem z ich robienia, bo jednak trójniaki to samograj a dwójniaki i półtoraki to duża loteria.

Offline

#4 2019-05-09 15:09:00

Roch
Pszczelarz-Miodosytnik
Dołączył: 2017-10-26
Liczba postów: 806
WindowsFirefox 66.0

Odp: Miód Dwójniak "Litewski"

Zgadza się, ale dla mnie w smaku s o wiele lepsze. Chyba jeszcze raz się pokuszę.

Offline

#5 2019-05-10 11:03:44

Michal79
User
Dołączył: 2017-12-08
Liczba postów: 215
Windows 7Chrome 73.0.3683.103

Odp: Miód Dwójniak "Litewski"

Słyszałem że od zbyt częstego mierzenia blg zdychają drożdże.

[dblpt]P

Offline

Użytkowników czytających ten temat: 0, gości: 1
[Bot] ClaudeBot

Stopka

Forum oparte na FluxBB 1.5.7

Darmowe Forum
historymenerges - bcpl - pandora - pro-staty - kylife