Wędzonki

Roch · 2019-06-21 15:16:22

Uwędzone na działce sery typu włoskiego kupione w sieciówce

oraz 2 sery żółte pełnotłuste nieco odpływające:)

Zibi · 2019-06-21 17:08:55

Niesamowite.

Smok · 2019-06-21 17:39:23

No, dobra, sery - malowanie, ale dawaj foty wędzarni. [sred])

Roch · 2019-06-22 12:16:41

Zapomniałem [dblpt]cry[dblpt]

Roch · 2019-07-07 19:06:31

A oto moja wędzarnia i dzisiejsze sery, z których dwa w przyprawach dla kuby

Zibi · 2019-07-08 02:54:05

Fajna rzecz.

Michal79 · 2019-07-08 06:26:18

Wygląda bardzo profesjonalnie [sred])

Smok · 2019-07-08 10:55:17

No, Rochu, wędzarnia, że fiu, fiu, fiu... [dblpt])

A któż to budował to cudo...?

kuba · 2019-07-08 16:34:05

No sery są super, siedzę nad nimi, ślinka cieknie mi po brodzie ale degustację zostawię do Gdyni, coby i mama popróbował [dblpt]) .

Roch · 2019-07-08 17:51:00

Wędzarnia jest kupna nie robiona [dblpt])
W każdym razie jesteśmy bardzo zadowoleni, bo sprawdza się superancko,
kolejny etap to będą pstrągi.

Kuba jeden to serek w ziołach prowansalskich oraz ten czerwony to w ostrej papryce. Oba serki są mało słone, następnym razem soli do solanki dodamy nieco więcej. Ogólnie bardzo ograniczamy sól i cukier i nie każdemu może to podpasować, niemniej aromat wędzenia jest bardzo przyjemny.

Roch · 2019-07-13 18:21:16

Pstrąg tęczowy przed

i po wędzeniu

Zibi · 2019-07-13 19:33:05

Ile godzin trwa wędzenie i w jakiej temperaturze?

Roch · 2019-07-13 19:52:02

3 godziny w 55 i ostatnie 15 minut w 90.

kuba · 2019-07-13 21:07:16

Ło rety za wcześnie pojechałem do Rocha i przez to nie załapałem się na pstrąga, jak lubię rybki.
Pięknie wygląda, a jaki w smaku [dblpt]zdziwiony[dblpt] .

Roch · 2019-07-14 08:41:33

Rozpływa się w ustach [dblpt]D

kuba · 2019-07-14 09:08:51

Rochu sadysta [dblpt]wkurzony[dblpt] .

Roch · 2019-07-14 18:21:43

[dblpt]angel[dblpt]

Ogłoszenie

#1 2019-06-21 15:16:22

Wędzonki

#2 2019-06-21 17:08:55

Odp: Wędzonki

#3 2019-06-21 17:39:23

Odp: Wędzonki

#4 2019-06-22 12:16:41

Odp: Wędzonki

#5 2019-07-07 19:06:31

Odp: Wędzonki

#6 2019-07-08 02:54:05

Odp: Wędzonki

#7 2019-07-08 06:26:18

Odp: Wędzonki

#8 2019-07-08 10:55:17

Odp: Wędzonki

#9 2019-07-08 16:34:05

Odp: Wędzonki

#10 2019-07-08 17:51:00

Odp: Wędzonki

#11 2019-07-13 18:21:16

Odp: Wędzonki

#12 2019-07-13 19:33:05

Odp: Wędzonki

#13 2019-07-13 19:52:02

Odp: Wędzonki

#14 2019-07-13 21:07:16

Odp: Wędzonki

#15 2019-07-14 08:41:33

Odp: Wędzonki

#16 2019-07-14 09:08:51

Odp: Wędzonki

#17 2019-07-14 18:21:43

Odp: Wędzonki

Stopka