www.domowawinnica.4ra.pl

Nie jesteś zalogowany na forum.

Ogłoszenie

Domowa winnica. Forum winiarzy i miodosytników. Uprawa winorośli. Domowa produkcja i przepisy na wino, nalewki, piwo, miody i inne specjały. Domowy alkohol w prawie każdej postaci.

#1 2019-09-15 05:08:23

Zibi
Administrator
Skąd: Zagłębie Dąbrowskie
Dołączył: 2017-10-25
Liczba postów: 4,601
WindowsFirefox 69.0

Poprawianie róży ..różą..

Ponad miesiąc temu zrobiłem nastaw z DR Rugosa, po miesiącu owoce odrzuciłem, nastaw był w 19 litrowym baniaku. Cóż, smak róży jest ale nie powala więc miałem dylemat czym go poprawić? Może dodać soku z jabłek? Może dodać jeżyn? Zmieszać z winem z czeremchy, ale to akurat jest bardzo dobre i mi go szkoda.
Wczoraj na zwiadzie w  polu znalazłem DR canina, na nim przepiękne owoce i jakies 10 % owoców juz miekka, rozłażąca sie w palcach. Na wino idealne,
wino z caniny robię własnie z takich owoców, nie mrożonych aby nie stracic cennej witaminy C. Podczas mrożenia tracimy jej około 70-80%.
Otóż wczoraj oberwałem wszystkie miekkie owoce, obrałem, oczysciłem - było ich ponad litr i wsypałem do nastawu DR Rugosy. Planuję dodać jeszcze
ze 2-3 litry caniny i zobaczymy co wyjdzie.


Tylko ten kto nic nie robi nie popełnia błędów.

Offline

Użytkowników czytających ten temat: 0, gości: 1
[Bot] claudebot

Stopka

Forum oparte na FluxBB 1.5.7

Darmowe Forum
switezianka - bobryzegori - speedwayligasad - dakishiyu - shitware