Rochowe przetwory

gynek63 · 2018-02-24 22:49:55

Witam
Roch. Dobry z Ciebie gospodarz. Nawet nie myślałem że ty chleb umiesz upiec. Zdolności masz manualne .Moja mama kiedyś piekła chleb. co tydzień 4 bochenki chleba. Trzeba było dobrze w piecu napalić żeby cegły się nagrzały, mama zawsze zaglądała jak wygląda w piecu. Zawsze patrzyła na sufit w tym piecu. Potem ja ten chleb wsadzał do pieca z1,5 godz może się piekł już nie pamiętam. To był chleb na cały tydzień, duże okrągłe bochenki.

Roch · 2018-02-26 08:51:42

Pierniczki "Całuski" przepis z Pszczelej Woli. Bardzo smaczne tylko nie wiedziałem, że tak urosną i na blasze powinny być pieczone w 2 turach.
Przepis:
1 szklanka miodu,
1 szklanka cukru,
2 jajca,
około 0,5 kg mąki pszennej,
1 łyżeczka sody oczyszczonej,
1 łyżeczka stłuczonych goździków i cynamonu.

Jajka utrzeć z cukrem, wlać rozpuszczony miód, wsypać make, utarte przyprawy i sodę rozpuszczoną w niewielkiej ilości wody. Rozrobić wszystko. Zrobić kuleczki wielkości orzecha włoskiego i sru na balche wysmarowaną woskiem, a w moim przypadku masłem. Piec 160oC 12 minut

Zibi · 2018-02-26 09:13:04

Ciekawy przepis. Wczoraj upiekłem chleb z mąki gryczanej i pszennej, proporcje około 1/4..Rewelka..Kolor, smak, zapach..

Roch · 2018-06-24 16:32:35

W ramach dzisiejszego meczu i jutrzejszej wizyty u lekarza sprokurowałem znowu całuski

ewa zielona · 2018-06-24 17:35:43

Z meczem widzę związek, ale z wizytą u lekarza raczej nie [dblpt]D

Roch · 2018-06-24 19:04:15

Zajem stresa.

kuba · 2018-06-24 21:32:49

No Rochu, to na zajdzenie stresa dzisiejszego wieczora to tych całusków zdecydowanie za mało [dblpt]D , a w biodra one nie idą [sred]) .

Roch · 2018-06-25 11:52:23

Całusków wyszło w sumie 3 takie miseczki,
a z bioder się odessie [dblpt]D

Smok · 2018-06-25 12:42:30

Będziesz komuś odsysał z bioder te całuski, Rochu -
czy sam będziesz odsysany...?

[sred])

kuba · 2018-06-25 12:44:17

I co podczas meczu wszystko zostało skonsumowałeś, czy coś dla Twojej Pani zostawiłeś [dblpt]peace[dblpt] , a z tym odsysaniem to już masz doświadczenie, [dblpt]shy[dblpt] [dblpt]D

Roch · 2018-06-25 13:21:44

To może jednak sporta pouprawiam coby się nie odsysać.
W każdym razie jeszcze trochę całusków zostało.

Roch · 2018-06-26 18:24:09

Sezon przetworowy uważam za otwarty. Na pierwszy rzut lecą cebulki. Liczka słoików nie powala, ale to ma być tylko na przetestowanie czy w ogole warto robić cebulki.

Roch · 2018-06-30 18:33:26

Koreczki ogórkowe z kolendrą w obstawie z ogórkami konserwowymi:

Tradycyjne kiszone ogórki:

Zibi · 2018-06-30 19:09:28

Żona pod wrażeniem Twoich wyrobów. Ja też.

Roch · 2018-06-30 19:17:03

Sęk w tym, że nikomu nie chce się robić przetworów, a ja zimą lubię sobie podjadać:)

vanKlomp · 2018-06-30 19:41:51

To tak jak u mnie.

Zibi · 2018-06-30 19:49:23

Ja nigdy nie robiłem przetworów bo nie umiem i nie chce zmarnować owoców. Zamiast tego robię wina i suszę różne zioła na herbaty. No i parę miesięcy piekę chleby.

grzechu · 2018-06-30 21:43:52

Ja na te twoje konserwowe mówię korniszony. Tak jak każdy w mojej rodzinie.
Mam kilka takich dużych słoików jak ty, ale nigdy nie wychodziły w nich kiszone. Zawsze się rozwalały. Za to w tych pod gumkę wychodzą zawsze. Więc u mnie nawet nie patrząc do słoików wiadomo, które ogórki są w których, bo pod gumkę to kiszone, a zakręcane to korniszony.

Roch · 2018-07-01 11:12:28

Z kiszonymi tak już jest czasami wychodzą a czasami są puste w środku. Dlatego pod zakrętkę idzie filia, mniej jest strat.

Roch · 2018-07-02 18:14:31

Sałatka z cukini:

Zibi · 2018-07-02 19:50:55

Bardzo apetyczna.

Roch · 2018-08-02 18:35:39

Konfitury z brzoskwini:

1kg brzoskwiń
sok z 1 cytryny
max 50 dag cukru

Brzoskwinie umyć, sparzyć, obrać, pokroić w kostkę i skropić sokiem z cytryny. Czwartą część odstawić, a do reszty dodać cukier, wymieszać i odstawić na 1h. Potem zagotować i po 10 min dodać tę czwartą cześć brzoskwiń. Smażyć aż zgęstnieje, przełożyć do słoików , pasteryzować 10 min. Smacznego [dblpt]D

Roch · 2018-08-08 18:18:26

Cukinia w zalewie octowej:

Cukinie wydrążyć i pokroić w paski. Włożyć do słoika z koprem, plasterkiem cebuli, kilkoma plasterkami marchwi oraz dwoma ząbkami czosnku. Zalewa: 5l wody, 0.5l octu 6%, 15 łyżek cukru, 5 łyżek soli , ziele angielskie, liść laurowy. Zalewę zagotować i przestudzić. Pasteryzować około 20min.

Zibi · 2018-08-08 18:37:32

Jestem pod wielkim wrażeniem.

kuba · 2018-08-08 21:08:51

No Rochu widzę że trzeba Cię koniecznie odwiedzić [dblpt]D [dblpt]beer[dblpt] .

Ogłoszenie

#26 2018-02-24 22:49:55

Odp: Rochowe przetwory

#27 2018-02-26 08:51:42

Odp: Rochowe przetwory

#28 2018-02-26 09:13:04

Odp: Rochowe przetwory

#29 2018-06-24 16:32:35

Odp: Rochowe przetwory

#30 2018-06-24 17:35:43

Odp: Rochowe przetwory

#31 2018-06-24 19:04:15

Odp: Rochowe przetwory

#32 2018-06-24 21:32:49

Odp: Rochowe przetwory

#33 2018-06-25 11:52:23

Odp: Rochowe przetwory

#34 2018-06-25 12:42:30

Odp: Rochowe przetwory

#35 2018-06-25 12:44:17

Odp: Rochowe przetwory

#36 2018-06-25 13:21:44

Odp: Rochowe przetwory

#37 2018-06-26 18:24:09

Odp: Rochowe przetwory

#38 2018-06-30 18:33:26

Odp: Rochowe przetwory

#39 2018-06-30 19:09:28

Odp: Rochowe przetwory

#40 2018-06-30 19:17:03

Odp: Rochowe przetwory

#41 2018-06-30 19:41:51

Odp: Rochowe przetwory

#42 2018-06-30 19:49:23

Odp: Rochowe przetwory

#43 2018-06-30 21:43:52

Odp: Rochowe przetwory

#44 2018-07-01 11:12:28

Odp: Rochowe przetwory

#45 2018-07-02 18:14:31

Odp: Rochowe przetwory

#46 2018-07-02 19:50:55

Odp: Rochowe przetwory

#47 2018-08-02 18:35:39

Odp: Rochowe przetwory

#48 2018-08-08 18:18:26

Odp: Rochowe przetwory

#49 2018-08-08 18:37:32

Odp: Rochowe przetwory

#50 2018-08-08 21:08:51

Odp: Rochowe przetwory

Stopka