www.domowawinnica.4ra.pl

Nie jesteś zalogowany na forum.

Ogłoszenie

Domowa winnica. Forum winiarzy i miodosytników. Uprawa winorośli. Domowa produkcja i przepisy na wino, nalewki, piwo, miody i inne specjały. Domowy alkohol w prawie każdej postaci.

#1 2022-07-03 12:04:08

Zibi
Administrator
Skąd: Zagłębie Dąbrowskie
Dołączył: 2017-10-25
Liczba postów: 4,604
WindowsChrome 103.0.5060.66

Wino z czarnej porzeczki. 03.07.2022.

Nastaw w baniaczku 10 litrowym. Owoce dodaję sukcesywnie, na raty bo nie mam tyle dojrzałej czarnej porzeczki. W nastawie jest trochę dzikiej wiśni którą urwałem w polu.

Na razie oprócz owoców, woda letnia 5 litrów, cukier około 0,5 kg. Drożdże Browin.

wvnz39xa.jpg

jup385of.jpg


Tylko ten kto nic nie robi nie popełnia błędów.

Offline

#2 2022-07-07 09:31:24

Zibi
Administrator
Skąd: Zagłębie Dąbrowskie
Dołączył: 2017-10-25
Liczba postów: 4,604
WindowsChrome 103.0.0.0

Odp: Wino z czarnej porzeczki. 03.07.2022.

Dodałem dziś z 3/4 litra czarnej porzeczki i garść malin. Do tego 40 deko cukru. Wino ładnie pracuje i pięknie pachnie.


Tylko ten kto nic nie robi nie popełnia błędów.

Offline

#3 2022-07-10 15:53:10

Zibi
Administrator
Skąd: Zagłębie Dąbrowskie
Dołączył: 2017-10-25
Liczba postów: 4,604
WindowsChrome 103.0.0.0

Odp: Wino z czarnej porzeczki. 03.07.2022.

Do wina dodano kolejne porcje czarnej porzeczki i cukier. W tej chwili jest go w nastawie 2 kg.

jwr8cbkp.jpg


Tylko ten kto nic nie robi nie popełnia błędów.

Offline

#4 2022-08-06 12:20:59

Zibi
Administrator
Skąd: Zagłębie Dąbrowskie
Dołączył: 2017-10-25
Liczba postów: 4,604
WindowsChrome 103.0.0.0

Odp: Wino z czarnej porzeczki. 03.07.2022.

Odrzuciłem owoce, lekko dosłodziłem nastaw. Wino zapowiada się bardzo dobrze.


Tylko ten kto nic nie robi nie popełnia błędów.

Offline

#5 2022-08-28 18:42:43

Zibi
Administrator
Skąd: Zagłębie Dąbrowskie
Dołączył: 2017-10-25
Liczba postów: 4,604
WindowsChrome 104.0.5112.102

Odp: Wino z czarnej porzeczki. 03.07.2022.

Zabutelkowane, bo potrzebowałem baniak na winogrona. Wino lekko kwaśne, porzeczkowe aromaty. Półsłodkie/półwytrawne.

1661709478812.jpg


Tylko ten kto nic nie robi nie popełnia błędów.

Offline

#6 2022-08-30 21:12:03

Misiek
User
Dołączył: 2018-11-26
Liczba postów: 490
AndroidChrome 104.0.0.0

Odp: Wino z czarnej porzeczki. 03.07.2022.

Nie za szybko zabutelkowałes?

Offline

#7 2022-09-04 18:10:16

Zibi
Administrator
Skąd: Zagłębie Dąbrowskie
Dołączył: 2017-10-25
Liczba postów: 4,604
WindowsChrome 104.0.0.0

Odp: Wino z czarnej porzeczki. 03.07.2022.

Za szybko, pewnie by się jeszcze trochę poklarowało. Poza tym nie pracowało. Potrzebowałem baniak, nie tylko ten na nastawy winogronowego.


Tylko ten kto nic nie robi nie popełnia błędów.

Offline

#8 2022-10-16 19:08:01

dreja10
User
Dołączył: 2020-03-13
Liczba postów: 540
Windows 8.1Firefox 105.0

Odp: Wino z czarnej porzeczki. 03.07.2022.

Też robię wino z czarnej porzeczki , wiśnie i coś agrestu dorzuciłem  25 litrów . Jeszcze się delikatnie fermentuje. Dodałem zioła , jak bazylia , laski wanilii , jest lepsze w smaku.
Pozdrawiam. [dblpt]P

Offline

#9 2022-10-17 08:03:23

Zibi
Administrator
Skąd: Zagłębie Dąbrowskie
Dołączył: 2017-10-25
Liczba postów: 4,604
WindowsChrome 106.0.5249.91

Odp: Wino z czarnej porzeczki. 03.07.2022.

Czarna porzeczka dobra na wino, na nalewkę, na dżemy...


Tylko ten kto nic nie robi nie popełnia błędów.

Offline

#10 2022-10-17 20:35:36

dreja10
User
Dołączył: 2020-03-13
Liczba postów: 540
Windows 8.1Firefox 105.0

Odp: Wino z czarnej porzeczki. 03.07.2022.

Drzemów nie robię wcale . nalewka tak  zrobiłem trochę jej.

Offline

#11 2022-10-21 09:16:35

Zibi
Administrator
Skąd: Zagłębie Dąbrowskie
Dołączył: 2017-10-25
Liczba postów: 4,604
WindowsChrome 106.0.5249.91

Odp: Wino z czarnej porzeczki. 03.07.2022.

Nalewka z czarnej porzeczki, smakuje jak wódka Black Currant, była kiedyś taka, też na czarnej porzeczce.


Tylko ten kto nic nie robi nie popełnia błędów.

Offline

#12 2022-10-25 18:28:17

dreja10
User
Dołączył: 2020-03-13
Liczba postów: 540
Windows 8.1Firefox 106.0

Odp: Wino z czarnej porzeczki. 03.07.2022.

Od czasu do czasu można skosztować takiej nalewki . Najlepsza jest malinowa ,i aroniowa.
Pozdr. Gynek

Offline

Użytkowników czytających ten temat: 0, gości: 1
[Bot] ClaudeBot

Stopka

Forum oparte na FluxBB 1.5.7

Darmowe Forum
betterside - night-warriors - motylkowyswiat - vision-mc - pro-ana