Ogłoszenie

Zibi

Administrator

Skąd: Zagłębie Dąbrowskie

Dołączył: 2017-10-25

Liczba postów: 4,604

Wino deserowe typu malaga przepis z książki Jana Cieślaka

Wino deserowe typu malaga przepis z książki Jana Cieślaka
Skład kupażu na 10 litrów wina

1.Wino wiśniowe...........................1,0-1,5 litra
2.Wino jeżynowe...........................1,0 litr
3.Wino jabłkowe...........................3,0-3,5 litra
4.Wino śliwkowe...........................1,0-1,5 litra
5.Wino malinowe lub truskawkowe..0,5 litra
6.Syrop cukrowy z 1,5 kg cukru.....1,5 litra
7.Miód........................................ 250 gram
8.Karmel...................................100-200 ml
9.Esencja do malagi...................0,5-1,0
10.Esencja orzechowa...................20 ml
11.Spirytus 95............................0,6-0,7 litra
------------------------------------------------------
Razem około 10 litrów

---

Tylko ten kto nic nie robi nie popełnia błędów.

gynek63

Zbanowany

Skąd: Gliwice +4 km

Dołączył: 2017-12-23

Liczba postów: 1,033

Odp: Wino deserowe typu malaga przepis z książki Jana Cieślaka

Za dużo kombinacji, przy takim winie, wiem bo też czytałem. 

---

Pozdrawiam,
Eug, Gliwice +4 km